Sabores do mar e aromas de vinhos uniram-se numa celebração do salmonete em encontro realizado ontem no âmbito de uma semana gastronómica promovida pela Câmara Municipal de Setúbal. A iniciativa decorre até 2 de Novembro, envolvendo quatro dezenas de restaurantes da cidade, que apresentam nas suas ementas diferentes interpretações do …
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O Município de Azambuja volta a promover, de 1 a 31 de Outubro de 2025, o evento gastronómico “A Gula – À Mesa dos Restaurantes do Concelho”. Com a realização de mais uma edição a autarquia “reforça a sua aposta na promoção da marca Azambuja Terras do Torricado, consolidando a …
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O Concurso Gastronómico do Melhor Prato com Cereja do Fundão, inserido no festival gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Cereja”, promovido pelo Município e que decorreu durante o mês de Junho em 13 restaurantes, cinco pastelarias e três bares do concelho do Fundão, teve como vencedor a Casa …
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O Município de Ponte de Lima marca presença na FNA 25 – Feira Nacional de Agricultura/Feira do Ribatejo, que decorre entre 7 a 15 de Junho de 2025, no CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, com foco nas biossoluções. O objectivo da autarquia é a …
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O Município de Ponte de Lima participou nas comemorações do 18º aniversário da Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV), realizadas recentemente em Alandroal. O Centro de Interpretação e Promoção do Vinho Verde de Ponte de Lima (CIPVV) foi distinguido com o Prémio Regional na categoria de Restaurante/Enoteca/Loja de Vinhos …
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Os melhores sabores vindos do mar estão em destaque em Setúbal na Semana dos Bivalves, a decorrer de 28 de Fevereiro a 9 de Março, evento gastronómico com o envolvimento da restauração e uma sessão de cozinha ao vivo. Mais de três dezenas de restaurantes proporcionam ementas especiais durante esta …
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O Município de Ponte de Lima assinala o regresso de mais uma edição do projecto “Em Época Baixa, Ponte de Lima em Alta” com o Fim-de-Semana Gastronómico da Carne Minhota, de 8 a 10 de Novembro nos restaurantes aderentes. O Fim-de-Semana Gastronómico da Carne Minhota, em parceria com a Apacra …
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O Recheio “assume há mais de 50 anos o compromisso de apoiar e divulgar a gastronomia portuguesa”. Por isso, com o propósito de continuar a “contribuir para a valorização dos profissionais do sector da restauração”, a marca associa-se à primeira edição do TheFork Awards Portugal, como patrocinadora oficial, para distinguir …
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O Festival do Bacalhau 2024, que se realizou de 14 a 18 de Agosto, no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, chega ao fim com uma nota muito positiva. Os dados das associações ainda estão a ser apurados, mas tudo aponta para que o número de refeições servidas tenha sido …
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A direcção da AHRESP — Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal considera que “erradamente tem-se vindo a criar, por parte das comunidades locais, um sentimento de alguma ‘animosidade’ para com o turismo e seus agentes, actividade que é fundamental para a nossa economia, e para o bem-estar de …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar