Viticultura

 Apresentação da declaração de colheita e produção de uva termina a 30 de Novembro de 2025

O IVV — Instituto da Vinha e do Vinho relembra que a apresentação da declaração de colheita e produção (DCP) constitui uma obrigação de todos os operadores económicos que tenham colhido uvas e/ou tenham produzido mosto/vinho. À semelhança de campanhas anteriores, na campanha 2025/2026 a DCP é efectuada através de …

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Vinho e azeite abrem negócios de 2026 na Exponor de 21 a 23 de Janeiro

O vinho e o azeite, dois produtos com forte vertente exportadora e com peso considerável na economia portuguesa, vão estar em alta no início de 2026, com a realização da Enotécina/Olitécnica, feira que vai decorrer entre 21 e 23 de Janeiro na Exponor — Feira Internacional do Porto. Os convites …

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Flor de Sal Branco Bronze da Ervideira é dos brancos portugueses mais vendidos no Québec

O Flor de Sal Branco Bronze, produzido pela Ervideira, alcançou “resultados notáveis” no mercado do Canadá, nomeadamente na província do Québec. Actualmente, é o terceiro vinho branco português mais vendido naquele mercado, tanto em valor como em volume, registando um “crescimento impressionante de cerca de 500%”. Com este ritmo de …

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Sabores do mar e vinhos da região de Setúbal na Semana do Salmonete

Sabores do mar e aromas de vinhos uniram-se numa celebração do salmonete em encontro realizado ontem no âmbito de uma semana gastronómica promovida pela Câmara Municipal de Setúbal. A iniciativa decorre até 2 de Novembro, envolvendo quatro dezenas de restaurantes da cidade, que apresentam nas suas ementas diferentes interpretações do …

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Quatro décadas de evolução. Família Symington desvenda os seus Portos Vintage 1985 ‘Private Cellar Release’

A família Symington anuncia o lançamento de um número muito limitado de garrafas de Porto Vintage 1985 da Dow’s, Graham’s e Warre’s, provenientes directamente das suas garrafeiras privadas nas caves em Vila Nova de Gaia. 1985 foi um dos grandes anos clássicos do final do século XX. A um Verão …

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Moura, Reguengos de Monsaraz e Vidigueira recebem 3ª edição das Experiências APH de Olivoturismo/Enoturismo

A 3ª edição das Experiências APH — Associação Portuguesa de Horticultura de Olivoturismo/Enoturismo está agendada para os dias 14 a16 Novembro, em Moura, Reguengos de Monsaraz e Vidigueira. A APH convida a “provar o azeite novo com pão alentejano, assistir à moenda da azeitona e brindar à amizade e à …

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