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Opinião

6 variedades de tomate mais cultivados em Portugal

Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Portugal destaca-se como um dos principais produtores e exportadores globais de tomate, com cerca de 93% da sua produção destinada à exportação. Dentre as variedades de tomate cultivadas no país, destacam-se o Tomate Cherry, o Coração-de-Boi, o Redondo, …

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Vamos deixar de consumir tubarão?

Artigo de opinião de Ana Henriques, Técnica de Oceanos e Pescas da ANP|WWF Enquanto lê este artigo, e prevendo que dedique 3 minutos a fazê-lo, estima-se que terão sido pescados perto de 600 tubarões e raias por todo o mundo.  A média internacional, de cerca de 200 exemplares capturados a …

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Como cultivar lentilhas: tudo o que deve saber para começar

Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Como agrónoma, é fascinante explorar as qualidades nutricionais e a história de uma das minhas leguminosas favoritas, as lentilhas. Conhecidas cientificamente como Lens culinaris, destacam-se como uma fonte rica em proteínas e fibras dietéticas, sendo frequentemente consideradas um superalimento …

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Como cultivar couve Kale: um guia de cultivo para ter sucesso

Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola A couve kale, também conhecida como couve-de-folhas, tem ganho destaque como um superalimento devido à sua riqueza nutricional e benefícios para a saúde. Cultivar esta hortícola em casa é uma forma gratificante de garantir ter sempre pronto …

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10 variedades de batata para semear que deve conhecer

Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola As batatas desempenham um papel crucial na alimentação dos portugueses, sendo um ingrediente básico em muitos pratos tradicionais. No entanto, com as amplas variedades de batata disponíveis, escolher a batata-semente certa para cultivar pode ser uma tarefa desafiadora para …

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A Arte de Criar Valor nos Vinhos Portugueses

Artigo de opinião de Frederico Falcão, Presidente da ViniPortugal Num país onde a geografia delimita a expansão volumétrica, a criação de valor nos vinhos portugueses emerge como uma estratégia fundamental. Algumas regiões de Portugal, com suas encostas íngremes, terrenos desafiadores e de pequenas parcelas, enfrenta limitações geográficas que tornam difícil …

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