O sabor, a doçura, a textura da pele, a frescura e o aspecto foram alguns dos parâmetros avaliados no Prémio Cinco Estrelas que distingue a Dona Uva pelo quarto ano consecutivo, destacando-se na categoria Fruta. O relatório do Prémio Cinco Estrelas indica que a grande maioria dos consumidores apresentam uma …
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A “Sopa Dourada” confeccionada pelo Café Corcel, Porto, obteve a distinção Melhor dos Melhores no 10º Concurso Nacional de Bolos Especiais de Natal que decorreu a 11 de Novembro e que o CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal …
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O italiano Mirko Giannella foi o vencedor da final do Concurso Internacional de Corte de Presunto Ibérico. A finalidade era alcançar o equilíbrio entre rendimento, técnica de corte e aspecto. A final do Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico realizou-se esta manhã, de 30 de Novembro, em Madrid, Espanha. …
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A FPAS — Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores informa que já são conhecidas as explorações nomeadas para a V Gala de Entrega dos Prémios Porco D’Ouro. No total, 72 explorações disputarão os 27 prémios atribuídos entre os três escalões em disputa, havendo ainda quatro explorações candidatas ao Prémio Especial …
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Aurora Carapinha, arquitecta paisagista e professora da Universidade de Évora, e José Sá Fernandes, antigo vereador do Ambiente da Câmara Municipal de Lisboa, vão receber o Prémio Gonçalo Ribeiro Telles 2021, numa cerimónia que terá lugar na Sala dos Actos do Colégio do Espírito Santo da Universidade de Évora, no …
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O Prémio Mário Ruivo – Gerações Oceânicas, lançado, a 25 de Outubro, tem como objectivo de sensibilizar a sociedade para a temática do Oceano, homenageando aquele cientista e político (1927-2017), figura inspiradora na protecção e conhecimento do mar português. O prémio, organizado pelo Ministério do Mar, em articulação com o …
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O CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, volta a receber Concursos Nacionais de Produtos Tradicionais Portugueses durante o mês de Novembro. Estas provas realizam-se em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assume a respectiva direcção. Estas iniciativas têm como objectivo estimular a produção de …
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A Gala Porco D’Ouro está de regresso, para a sua 5ª edição, este ano em Alpiarça, revela a Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores (FPAS). A grande noite da suinicultura portuguesa terá lugar na Quinta da Atela, no dia 3 de Dezembro, e será, “certamente, inesquecível, com menção especial ao …
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O Desafio de Fotografia do Porto de Lisboa “1 porto, 2 margens, 11 municípios, 200Km para fotografar”, está a receber candidaturas até 15 de Outubro. Envie a sua fotografia e habilite-se a ganhar até 1.500 euros. A melhor fotografia escolhida pelo Porto de Lisboa será ampliada e exposta na Gare …
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Já é conhecida a peça vencedora da 5ª edição do Prémio Centro PINUS de Jornalismo Florestal. A distinção foi para a peça “Natureza Doente, Humanos Doentes”, da autoria da jornalista Vânia Maia e publicada pela revista Visão (leia aqui). Vânia Maia entra assim para o histórico de jornalistas galardoados por esta …
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AGRICULTURA E MAR ACTUAL Revista do mundo rural e da economia do mar