O projecto RabbitXYSort, que apresenta uma possibilidade mais sustentável e ética da reprodução de coelhos, é o vencedor no Concurso de Ideias de Negócio Inov@UTAD 2023. Além do prémio monetário de três mil euros, esta ideia, nascida na academia transmontana, vai agora à final nacional do concurso de ideias do …
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A deputada única do PAN – Pessoas-Animais-Natureza, Inês de Sousa Real, volta a tentar a proibição da caça à “rola-comum, o zarro, a piadeira, o arrabio, o tordo-zornal, o tordo-ruivo, o coelho-bravo ou quaisquer outras que constem da Lista Vermelha publicada pela International Union for Conservation of Nature and Natural …
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O Governo divulgou ontem, 27 de Março, a lista dos produtos alimentares essenciais que vão ter o Imposto sobre o Valor Acrescentado (IVA) reduzido à taxa de 0%, durante seis meses, de Abril a Outubro de 2023, com o objectivo de “diminuir e estabilizar os preços, reduzindo os encargos para as famílias …
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A campanha “O Segredo da Dieta Mediterrânea”, uma iniciativa da ASPOC – Associação Portuguesa de Cunicultura, com o apoio da União Europeia, que visa a promoção e divulgação da carne de coelho no mercado português, entrou este ano na recta final. Aquela que é a segunda campanha ibérica de promoção …
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Os dados preliminares de 2022 relativos ao volume total de aves e coelhos abatidos apontam para um aumento de 2,6%, resultante do maior volume de abate de galináceos (+4,8%). Já o volume de abate das restantes espécies regista tendência de decréscimo face a 2021: perus (-6,8%), patos (-1,2%), codornizes (-17,8%) …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Na semana em análise ocorreu um ligeiro decréscimo das cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) em relação à semana anterior (-5 cêntimos / kg, em ambos os …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e abatido (de 1,1 a 1,3 kg) subiram em relação à semana anterior, +5 cêntimos / kg e +15 cêntimos / kg, respectivamente. Todas as …
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O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em Junho de 2022 foi de 37.423 toneladas, o que correspondeu a um decréscimo de 0,7% (+1,7% em Maio), devido ao menor volume de abate registado nos suínos (-0,8%), ovinos (-11,4%) e equídeos (-60,0%). Pelo contrário, refere o Boletim …
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A ASPOC – Associação Portuguesa de Cunicultura informa que “planear e monitorizar o processo de produção de carne de coelho, desde que os animais nascem até à chegada à mesa do consumidor, tem sido a premissa do modelo de produção europeu de carne coelho, cujos regulamentos estão a ser transpostos …
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O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 31.306 toneladas em Maio de 2022, o que representou um aumento de 6,0% (-0,4% em Abril) devido ao maior volume de abate de galináceos (+10,2%). Pelo contrário, segundo o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar