Abate de aves e coelhos cresce 4% em Setembro de 2023

O Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Novembro de 2023 do Instituto Nacional de Estatística (INE) revela que o peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi de 32.503 toneladas em Setembro de 2023, o que representou um acréscimo de 3,9% (+2,4% em Agosto).

Registou-se um maior volume de abate de galináceos (+1,7%), perus (+3,1%) e patos (+108,2%), enquanto as codornizes registaram um decréscimo de 19,1% e os coelhos tiveram uma diminuição de 6,3%.

No que diz respeito ao número de cabeças abatidas, observou-se igualmente um aumento para os galináceos (+0,2%), perus (+2,4%) e patos (+104,3%). Já as codornizes e coelhos registaram decréscimos de 6,5% e 7,0%, respectivamente, acrescentam os técnicos do Instituto Nacional de Estatística.

Pode ler o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Novembro de 2023 aqui.

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