Leite

Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro é finalista dos Prémios dos Fundos Europeus 2026

O Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro, promovido pela InovCluster – Associação do Cluster Agroindustrial do Centro, é finalista dos Prémios dos Fundos Europeus 2026, na categoria Portugal + Próximo dos Cidadãos. A votação para a categoria Portugal + Próximo dos Cidadãos permite agora que os …

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Nascimento Cabral destaca papel da produção de carne e leite na autonomia estratégica europeia

O eurodeputado do Partido Social Democrata dos Açores (PSD/Açores), Paulo do Nascimento Cabral, interveio na Comissão da Agricultura e do Desenvolvimento Rural do Parlamento Europeu durante os debates sobre o plano de ação para a resiliência, autonomia estratégica, e sustentabilidade do sistema de produção de proteínas da União Europeia (UE), …

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Enlácteos 2026. Encontro nacional de lacticínios realiza-se a 26 de Junho em Fátima

A ANIL — Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios realiza o seu encontro nacional EnLácteos 2026, dedicado ao tema “De Cenários Globais a Decisões Locais”, no próximo dia 26 de Junho, entre as 9h30 e as 16h30, no Divine Fátima Hotel, em Fátima. As inscrições pode ser feitas até 19 de Junho, aqui. …

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Produtores de leite denunciam descida do preço ao produtor com regresso de “promoções agressivas”

A direcção da Aprolep — Associação dos Produtores de Leite de Portugal alerta para o “aumento significativo dos custos de produção, nomeadamente no gasóleo, fertilizantes e rações”, , nos últimos meses. “Em sentido contrário e comprimindo de forma insustentável as margens, registaram-se descidas no preço do leite pago ao produtor”. …

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Presidente da Câmara: “Póvoa de Varzim é também, com muito orgulho, uma terra de agricultura”

A presidente da Câmara Municipal da Póvoa de Varzim, Andrea Silva, apelou à “confiança no futuro” dos produtores de leite e carne, cuja forma mais eficaz é a coesão em torno da organização sócio-profissional que os representa, neste caso, a Leicar”. A declaração foi feita, no passado sábado, no Almoço …

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Preço do leite adquirido a produtores individuais açorianos sobe 8,43% em Setembro de 2025

A análise mensal de Novembro de 2025 do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas revela que preço do leite de vaca adquirido a produtores individuais nos Açores — que possuem tanque de refrigeração na exploração-transporte a cargo da fábrica — subiu 8,43% em Setembro de 2025, em termos …

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Paulo do Nascimento Cabral destaca importância da produção de carne e de leite para a UE

O eurodeputado do Partido Social Democrata dos Açores (PSD/Açores) considerou, na Comissão da Agricultura e do Desenvolvimento Rural do Parlamento Europeu, que “a actividade pecuária não pode ser diabolizada nem demonizada”, realçando o “papel estratégico deste sector para a União Europeia”. A intervenção decorreu na sequência da apresentação do projecto …

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Produção de frango aumenta 9% em Maio de 2025. Recolha de leite cai

O volume de frango em Maio de 2025 aumentou 8,9%, atingindo uma produção de 30.457 toneladas (+7,3% em Abril), tendo em número de cabeças registado também um acréscimo de 8,0% (+7,5% em Abril), avança o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Julho de 2025, do Instituto Nacional de Estatística …

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Estudo da Alpro. 96% dos nutricionistas: “alternativas vegetais aos lacticínios devem ser fortificadas” com vitaminas

Um novo estudo, realizado no âmbito de uma parceria entre Alpro, marca líder de bebidas vegetais e alternativas vegetais ao iogurte, e o EUFIC (European Food Information Council), revela que “96% dos nutricionistas em Portugal consideram que as alternativas vegetais aos lacticínios devem ser fortificadas com vitaminas e/ou minerais, para …

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