AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A 15ª edição do Festival Gastronómico Sabores de Outono da Lousã – que decorreu até ao passado dia 1 de Novembro – foi “novamente um êxito, com elevada procura de turistas de todo o País que visitaram o Concelho e experimentaram os sabores da época”, garante a autarquia.
Através da utilização de produtos locais e regionais – este ano com destaque especial para os cogumelos, tortulhos, boletos e míscaros – do Mel DOP Serra da Lousã, do Licor Beirão e do Vinho de Foz de Arouce, os 22 restaurantes aderentes criaram ementas de qualidade que destacaram e valorizaram a gastronomia e a autenticidade típica local, “aumentando assim a atractividade da Lousã como um destino gastronómico e turístico”.
Para Luís Antunes, presidente da Câmara Municipal “este é o terceiro evento gastronómico que a Autarquia organiza este ano – em parceria com os restaurantes, Associação Empresarial Serra da Lousã e diversos patrocinadores – que mais uma vez foi um sucesso e que contribui de forma relevante para a promoção do Concelho, da Região e para a economia local”.
O presidente da Câmara Municipal adiantou ainda que a aposta na gastronomia e nos eventos “tem sido vencedora e que certamente terá continuidade com o regresso da Feira do Mel e da Castanha, de 18 a 20 de Novembro, um regresso aguardado e que estamos a preparar de forma especial”.
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