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Arquivos de Tags: Gastronomia

Universidade Portucalense lança dois Short Masters para sector vinícola e gastronómico

A Portucalense Business School vai abrir dois novos programas de curta duração, conhecidos como “Short Masters”, projectados para atender às necessidades de profissionais do sector vitivinícola e gastronómico, para que possam aprofundar conhecimentos em campos vitais para estas indústrias em constante evolução. O Short Master “Escanção e Mercado Global de …

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Festival Sabores do Borrego: Castro Verde a 31 de Março e 1 e 2 de Abril

A região do Campo Branco, volta a estar em destaque na 4ª edição do Festival Sabores do Borrego que vai decorrer nos dias 31 de Março e 1 e 2 de Abril, em Castro Verde. Promovido pela Câmara Municipal de Castro Verde, tendo com parceiros a Associação de Agricultores do …

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Semana dos Bivalves de Setúbal arranca a 3 de Março

A Semana dos Bivalves, novo evento gastronómico do município de Setúbal que conta com a participação de mais de trinta restaurantes, realiza-se de 3 a 12 de Março. O programa inclui ainda degustações, workshops, oficinas pedagógicas, uma exposição sobre pesca e um encontro de pescadores. A primeira edição da Semana …

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Selecção Nacional de Cozinha ganha duas Medalhas de Bronze

A Selecção Nacional de cozinha terminou a participação no campeonato do Mundo somando mais uma conquista, medalha de bronze no menu restaurante das nações, anuncia a ACPP – Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal. A Equipa Júnior de Competição Culinária conquistou bronze nas provas Menu “Chefs Table” e Menu “Restaurante …

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