A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, em operação de fiscalização em Ílhavo, procedeu à apreensão de mais 56.465 Kg de bacalhau salgado seco, pronto a ser introduzido no circuito comercial, com um valor total de 451.720 euros, por se considerarem géneros alimentícios não seguros. A ASAE realizou, …
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Os pescadores portugueses vão poder capturar até 784 toneladas de bacalhau em 2022, um aumento de 168% face às 293 toneladas do corrente ano. Este é o resultado da 43.ª reunião anual da Organização de Pescas do Atlântico Noroeste (NAFO), que decorreu de 20 a 24 de Setembro, em videoconferência, …
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Após várias horas de negociações, que se estenderam pela noite dentro, o Conselho de Ministros de Pescas da União Europeia, presidido pelo ministro do Mar, Ricardo Serrão Santos, concluiu com sucesso o objectivo de aprovar as quotas provisórias até 31 Julho, relativamente aos recursos partilhados com o Reino Unido, de …
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A primeira ronda das negociações entre a União Europeia, a Noruega e o Reino Unido, com vista a estabelecer as oportunidades de pesca anuais para 2021, decorre até esta sexta-feira, dia 15 de Janeiro. O bacalhau do Svalbard, por não ser considerado um stock tripartido, não foi incluído nesta ronda …
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A Brasmar, líder nacional no sector alimentar de produtos do mar, acaba de renovar, pelo quinto ano consecutivo, a distinção de marca Sabor do Ano 2021, em polvo limpo e revalidando, pela segunda vez, a distinção no bacalhau, com os seus Lombos e Postas de Bacalhau Demolhado Ultracongelado. A especialização …
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A Riberalves, em pleno 35º aniversário, e antecipando a quadra natalícia, reforça a gama de bacalhau pronto a cozinhar com um produto premium, de cura portuguesa, em que “a melhor qualidade e sabor surgem aliados a uma nova conveniência”. Os Lombos de Bacalhau sem Espinhas já estão disponíveis no mercado …
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É verdade, 42% dos portugueses temem que o nosso fiel amigo, o bacalhau, desapareça da sua dieta em 2040. E 54% dos portugueses já alteraram os seus hábitos de consumo de pescado para proteger o mar e os oceanos e 65% dos portugueses pensam que para salvar os oceanos temos …
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Uma empresa polaca, distribuidora de peixe a retalho ou por atacado, está à procura de novos fornecedores de bacalhau, bem como outras espécies de peixe. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa oferece contrato de fornecimento. Como contactar Para mais informações, procurar pela referência PL-2020-077 …
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O Museu Marítimo de Ílhavo celebra 7.º aniversário do Aquário dos Bacalhaus com diversas actividades. Inaugurado em 2013, o Aquário dos Bacalhaus do Museu Marítimo de Ílhavo (MMI) celebra, nos dias 11 e 12 de Janeiro, o seu 7.º aniversário. Plenamente inserido no percurso expositivo do Museu, o Aquário dos …
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As quotas de pesca atribuídas a Portugal para 2019-2020 já são conhecidas. No âmbito das negociações internacionais, que fixam parte importante das quotas da União Europeia, salienta-se um ligeiro aumento da quota para o bacalhau no Atlântico Nordeste e no Svalbard, enquanto que no Atlântico Noroeste se verificou uma redução …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar