A Unidade de Controlo Costeiro, através do Sub-destacamento de Controlo Costeiro de Aveiro, dia 12 de Outubro, na localidade da Gafanha da Nazaré, apreendeu mais de duas toneladas de bacalhau e paloco. Diz um comunicado da Guarda Nacional Republicana (GNR) que, no âmbito de uma fiscalização a um armazém de …
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O Festival do Bacalhau realiza-se de 9 a 13 de Agosto de 2017, no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré e promete as “mais saborosas receitas de bacalhau, confeccionadas por associações locais”. E até 4 de Agosto está aberta a votação para o concurso “O meu Bacalhau é melhor que …
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As candidaturas para o Concurso Gastronómico “O meu Bacalhau é melhor que o teu”, que a Câmara Municipal de Ílhavo se encontra a promover no âmbito de mais uma edição do Festival do Bacalhau que este ano tem lugar entre os dias 9 e 13 de Agosto, estão abertas só …
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O bacalhau foi a imagem escolhida para as novas notas norueguesas de 200 coroas (aproximadamente 20 euros) que começam a circular a partir de hoje, 30 de Maio. Esta escolha evidencia a importância do bacalhau para este país nórdico que tem uma ligação histórica a Portugal. Desde o século XV …
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As exportações de bacalhau da Noruega para Portugal atingiram, no ano passado, 271,4 milhões de euros, o que significa um crescimento de 9% em valor face a 2015, num total de 48.603 toneladas, segundo dados do Conselho Norueguês das Pescas (Norge). O bacalhau salgado seco foi a categoria que mais …
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Portugal comprou no ano passado às empresas islandesas 11.025 toneladas de bacalhau, o que representa o valor mais alto desde 2009. Este volume representa uma subida de mais de mil e 800 toneladas face a 2015, sendo que em valor as exportações de bacalhau da Islândia para Portugal também cresceram …
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O Sr. Bacalhau, marca da empresa norueguesa Andenes Fiskmottak, do Grupo RCSI – Rui Costa e Sousa & Irmão obteve o FDA (U. S. Food and Drugs Administration). Assim, chegada a época do Skrei, bacalhau fresco certificado, a empresa está a enviar, em airpack, desde 2 de Fevereiro, o apreciado …
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O governo islandês decidiu aumentar a nova quota de pesca de bacalhau em 5 mil toneladas. A decisão foi tomada na sequência de um parecer do Instituto de Pesquisa Marítima, baseado no crescimento registado nos stocks de bacalhau nas águas islandesas. Gudmundur Gunnarsson, presidente do Conselho de administração da Associação …
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O documentário “Nos Mares da Memória”, sobre a história da pesca do bacalhau, será apresentado no próximo dia 14 de Maio, na Biblioteca Municipal da Nazaré. O trabalho de 66 minutos, com imagens e documentos de uma investigação orientada por Valdemar Aveiro e Senos da Fonseca, retrata cinco séculos de …
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O EUMOFA – Observatório do Mercado Europeu de Produtos de Pesca e Aquacultura revela que em 2015, foram desembarcadas 2,5 milhões de toneladas de pescado na Noruega, das quais 2,15 provenientes de navios do país. E 90% do volume tem origem em zonas partilhadas com outros países. No mesmo ano, …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
