Da Horta ao Prato é o tema do próximo Fim-de-Semana Gastronómico promovido pelo Município de Moura. Entre os dias 20 e 21 de Abril os restaurantes aderentes à iniciativa irão apresentar, nas suas ementas, pratos típicos elaborados com produtos provenientes da horta, tais como o feijão, ervilhas, favas, grãos e …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Em Entre Douro e Minho, teve início a campanha de produção e comercialização do gladíolo e terminou da tulipa. Um aumento da oferta desvalorizou as cotações da gerbera grande em 43%, rosa tamanho pequeno (<40) em 40%, cravo …
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A CAP — Confederação dos Agricultores de Portugal, tendo em vista a apresentação e o esclarecimento de dúvidas relativas ao Programa “Emparcelar para Ordenar”, da Componente C08 – Florestas, do PRR, vai promover uma sessão informativa no próximo dia 8 de Maio, a partir das 15h30, em regime híbrido, a …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Azeite Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite 2023/24 nas áreas de comercialização do Alentejo, Ribatejo, Beira Litoral, Beira Interior e Trás-os-Montes com subida da cotação média de azeite virgem extra a granel em 7,2%, devido ao aumento da procura. Nesta …
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A Festa do Vinho, organizada pela Câmara Municipal do Cartaxo, realiza-se de 26 de Abril a 1 de Maio, no Pavilhão Municipal de Exposições. O programa já está completo. A Festa do Vinho tem como principal objectivo promover e aumentar a notoriedade dos vinhos produzidos no concelho, bem como divulgar as …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos analisados, <12 kg, 22-28 e de >28 kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Na Beira Litoral as cotações dos borregos de <12 kg desceram na área de mercado …
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O secretário Regional da Agricultura e Alimentação, António Ventura, informa que a plataforma de Gestão do Uso Sustentável dos Solos dos Açores (GUSSA), criada em Fevereiro de 2023, regista actualmente 2.280 pedidos de análise e conta já com 1.760 boletins de análise emitidos. Segundo António Ventura, “a maior incidência de …
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O projecto InovFarmer.MED, coordenado pelo Instituto Politécnico de Viseu numa parceria do Food4Sustainability — laboratório colaborativo na área da sustentabilidade agrícola — apresenta o seu segundo workshop, focado na cadeia de valor do figo-da-índia, desde a produção e transformação até ao seu consumo e venda. A entrada no workshop “Figo …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior, após sete semanas consecutivas de subida. Descida da cotação média nacional dos leitões de <12 kg (-10 …
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“Será de esperar uma redução na procura de alimentos compostos para animais, em consequência do decréscimo previsto da produção de carne de suínos e de bovinos e do efectivo leiteiro existente. Uma maior extensificação dos sistemas de produção pecuária e uma mais eficiente conversão dos alimentos animais faz prever uma …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
