Cotações – Suínos – Informação Semanal – 23 a 29 Janeiro 2023

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S voltaram a registar um ligeiro acréscimo em relação à semana anterior, respectivamente +2 e +3 cêntimos / kg, isto após 8 semanas de estabilidade.

Pelo contrário, as cotações médias nacionais dos leitões sofreram uma redução, quer dos animais de <12 kg (-12 cêntimos / kg), quer de 19-25 kg (-15 cêntimos / kg).

Nota: 1)* Carne magra em % de peso da carcaça (ver nota na página 4)
2) kg P.C. – kg de Peso carcaça; kg P.V. – kg de Peso vivo

Todas as cotações aqui.

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