É permitido um caçador vender as suas lebres, perdizes e coelhos a restaurantes e particulares? É permitido confeccionar em casa doces e compotas para colocação no mercado? O operador que produza pequenas quantidades de mel, pode comercializá-lo directamente ao consumidor? Ou ainda, sabe se é permitido ao proprietário de uma exploração vender …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves A cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g) sofreu um ligeiro decréscimo em relação à semana anterior, -4 cêntimos / Kg. Estabilidade de cotações do frango vivo (de 1,8 Kg) e do peru, vivo (de …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos As cotações médias nacionais dos borregos analisados, de <12 Kg, 22-28 Kg e de >28 Kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Na Beira Interior a oferta de borrego foi relativamente fraca na área de mercado de Castelo Branco …
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O Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Luís Capoulas Santos, preside amanhã, 5 de Julho, à Cerimónia de Assinatura do Protocolo de Cooperação com a China, que formalizará a abertura do mercado chinês à exportação de carne de porco portuguesa. A cerimónia terá lugar no Salão Nobre do Ministério …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S subiram em relação à semana anterior, respectivamente +2 e +3 cêntimos / Kg, pela 6ª semana consecutiva. Os leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg, mantiveram-se estáveis. …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais dos novilhos (-3 cêntimos / Kg) e novilhas (-4 cêntimos / Kg) de 12-18 meses cruzado de Charolês baixaram em relação à semana anterior, o que se ficou a dever à região da Beira Litoral; estabilidade dos …
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A V Feira Agro-Florestal de Ponte de Sôr realiza-se de 7 a 9 de Julho. E arranca com o Colóquio “Montado de Sobro, Sistema de Uso Múltiplo”, no dia 7, na Sala Secador, do Centro de Formação e Cultura Contemporânea, Centro de Artes e Cultura de Ponte de Sôr. As …
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A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária suspendeu, temporariamente, a proibição de venda de aves em mercados. Tudo porque os casos de gripe aviária na União Europeia é cada vez menor. “Determina-se a suspensão temporária da proibição de concentrações de aves de capoeira e outras aves de mercado avícolas, espectáculos, exposições …
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A norte-americana Ingredion acaba de lançar o amido Precisa 680, destinado a melhorar o rendimento dos produtos à base de queijo. No anúncio feito aos produtores dos Estados Unidos e Canadá, a empresa diz que a indústria poderá “reduzir custos, manter a textura e melhorar as performances sem comprometer o …
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O Grupo Lusiaves, no decorrer da calamidade que atingiu Pedrógão Grande e que conduziu à perda de emprego de cerca de 200 pessoas, anunciou a oferta de 50 vagas nas suas unidades da Figueira da Foz e Monte Redondo, com possibilidade de transporte diário e início imediato. No 28 de Junho aumentou …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
