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Flores e Folhagens

Arraiolos recebe workshops sobre o figo da Índia a 16 de Junho

A Confraria Gastronómica do Figo e da Figueira da Índia vai realizar, no próximo dia 16 de Junho, dois workshops intitulados “Apanha e Maturação” e “Conservação e Escoamento” enquadrados nos projectos “Provere Recursos Silvestres”, dos quais é parceira. As duas acções realizam-se em Vale do Pereiro (Arraiolos) nas instalações da …

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Beldroegas: as infestantes que têm mais valor do que imagina!

Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola A beldroega cujo nome científico é  Portulaca oleracea, faz parte de uma daquelas plantas infestantes que a maioria  das pessoas ignora chamando até de “mato”, não vendo por isso qualquer tipo de utilidade. Neste artigo, venho refutar essa opinião, salientando …

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Sálvia: conheça a planta aromática amiga das mulheres

Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Já ouviu falar da sálvia? Esta planta  cujo nome científico é  Salvia officinalis caracteriza-se por ser arbustiva, perene e com origem no Mediterrâneo. Tal como o próprio nome indica, este planta   é capaz  de salvar (no latim o seu nome é …

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Bebidas nutritivas a partir de soro de leite vence Concurso de Ideias de Negócio do AgriEmpreende

Uma tecnologia inovadora de tratamento de soro de leite que permite a criação de duas bebidas originais e nutritivas. Este projecto foi o grande vencedor do quarto e último Concurso de Ideias de Negócio do programa AgriEmpreende, que pediu ideias para as seguintes temáticas: tecnologias e produtos emergentes; embalagens inteligentes; …

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