Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise deu-se um ligeiro decréscimo da cotação média nacional dos borregos de <12 kg em relação à semana anterior (-1 cêntimo / kg). Estabilidade das cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg e de >28 kg.
Na Beira Interior as cotações dos borregos de <12 kg apresentaram uma pequena diminuição na área de mercado da Cova da Beira (-4 cêntimos / kg na cot. mín. e -2 cêntimos / kg na cot. +freq.). A oferta foi relativamente fraca e a procura foi média.
Na Beira Litoral registou-se uma quebra da cotação máx. das ovelhas de refugo na área de mercado de Coimbra (-10 € / Unidade), que se ficou a dever à oferta excedentária.
Caprinos
Na semana em análise registou-se um pequeno acréscimo da cotação média dos cabritos de <10 kg na região da Beira Interior (+1 cêntimo / kg). As cotações médias destes animais mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas regiões da Beira Litoral e de Trás-os-Montes.
Na Beira Interior as cotações dos cabritos de <10 kg apresentaram um ligeiro acréscimo na área de mercado da Cova da Beira (+1 cêntimo / kg na cot. mín., +9 cêntimos / kg na cot. máx. e +3 cêntimos / kg na cot. +freq.).
Na Beira Litoral na área de mercado de Coimbra, deu-se uma redução das cabras de refugo (-10 € / Unidade na cot. máx. e -5 € / Unidade na cot. +freq.).
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