A Câmara Municipal de Mértola informa que a Feira do Mel, Queijo e Pão 2023 já tem abertas as inscrições para expositores, até 31 de Março. A Feira, uma organização da autarquia, realiza-se este ano de 28 a 30 de Abril, no Pavilhão Multiusos de Mértola. O valor a pagar pela …
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A Feira do Mel, Queijo e Pão regressa a Mértola de 22 a 24 de Abril. Após dois anos de interregno, a feira apresenta-se num novo espaço, sendo a XXII edição realizada no Pavilhão Multiusos Expo Mértola. “Ao longo de três dias poderá conhecer e provar o melhor dos produtos …
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O Vale de Ílhavo volta a receber a Rota das Padeiras, de 19 a 22 de Março, para quatro dias dedicados às tradições ainda hoje mantidas por 15 padarias e 2 moagens artesanais. O evento, promovido pela Câmara Municipal de Ílhavo em parceria com a Associação Cultural e Recreativa “Os …
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A Câmara de Almeirim e a Associação de Comerciantes do Concelho de Almeirim entregaram, na passada quinta-feira, 11 de Outubro, à directora Regional de Agricultura o caderno de especificações que vai servir para a certificação das “Caralhotas de Almeirim”, na presença do secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, Luís Medeiros …
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A Maçã Camoesa ou Férrea da Azoia – Variedade Tradicional da Região de Sesimbra volta a estar no centro das atenções em Outubro, desta vez acompanhada pela doçaria e pelo pão caseiro de Sesimbra. E com uma conferência de dedicada à Valorização de Produtos Locais. A sexta edição da mostra dedicada …
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A A2S – Associação para o Desenvolvimento Sustentável da Região Saloia, no âmbito do Festival do Pão 2018, promove, dia 12 de Julho, uma sessão de divulgação sobre as oportunidades de financiamento para pequenos projectos que decorram nas zonas rurais dos concelhos de Loures, Mafra e Sintra. Este evento vai ter …
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O Continente acaba de assinar um contrato de fornecimento inédito com seis operadores da fileira dos cereais, que compreende a compra de três mil toneladas de trigo português, que vai permitir à insígnia assegurar que todo o pão (de trigo) produzido nas lojas é de origem 100% nacional. A parceria …
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O 12 º Congresso das Açordas realiza-se de 23 a 25 de Março em Portel. Um evento que pretende valorizar e divulgar um dos pratos mais característico, rico e variado da gastronomia alentejana, a açorda. Além de uma feira gastronómica e de produtos regionais, de exposições, concursos, cante tradicional e …
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O Mercado Gourmet está de volta ao Campo Pequeno com a oferta de produtos gastronómicos das várias regiões de Portugal continental e ilhas: azeite, mel, queijos, vinhos, licores e cervejas artesanais, cogumelos, pão, ervas aromáticas, chás, compotas e chutneys. O Campo Pequeno recria o espírito dos mercados de rua mas …
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O Pão Alentejano está a caminho da certificação. O próximo passo é a criação de um agrupamento de produtores, que deverá facilitar o objectivo. Para já, a panificação tem uma data para marcar na agenda. O Seminário “Da Qualificação à Certificação do Pão Alentejano” vai decorrer em Beja, no auditório do …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar