AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Maçã Camoesa ou Férrea da Azoia – Variedade Tradicional da Região de Sesimbra volta a estar no centro das atenções em Outubro, desta vez acompanhada pela doçaria e pelo pão caseiro de Sesimbra. E com uma conferência de dedicada à Valorização de Produtos Locais.
A sexta edição da mostra dedicada a esta espécie decorre, como é habitual, na Moagem de Sampaio, nos dias 6 e 7 de Outubro, sábado e domingo, das 9.30 às 18 horas.
Nestes dois dias, diz fonte institucional da autarquia de Sesimbra, a par da venda de produtos locais e de artesanato, o público pode ainda participar em dois show cookings, dedicados à Maçã Camoesa. A mostra conta ainda com muita animação musical e actividades para os mais pequenos.
Conferência Valorização de Produtos Locais
Este ano, para além da feira dedicada a este fruto, o programa propõe várias actividades. A abertura da mostra arranca no dia 4, quinta-feira, às 18 horas, com a conferência Valorização de Produtos Locais, que conta com a presença de Francisco Jesus, presidente da Câmara Municipal de Sesimbra, Elizete Jardim, directora Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo, e Maria Manuel Gomes, presidente da Junta de Freguesia do Castelo.
Visita e apanha de Maçã Camoesa
No dia 5, sexta-feira, a manhã é preenchida com uma visita e apanha de Maçã Camoesa num pomar local e no dia seguinte, das 4 às 8 horas, realiza-se uma visita nocturna às padarias do concelho.
Destaque ainda para uma palestra sobre pão, com Lilian Abreu, seguida de degustação, com Maria Lucília Baioneta, e para um workshop sobre salada de maçãs de Outono.
Dia Mundial do Pão e da Alimentação
Para assinalar o Dia Mundial do Pão e da Alimentação vão ser distribuídos, pelas escolas do concelho, pães e maçãs camoesas. Horas do Conto, visitas aos moinhos do concelho e atelier’s são outras da propostas do programa.
Pode consultar o programa completo aqui.
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