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Relatório da WWF alerta para impacto da falta de água na segurança alimentar

A água, o recurso mais precioso e subvalorizado do Mundo, está no centro de uma crise global crescente que ameaça a saúde humana e do planeta, alerta um novo relatório, publicado hoje, 16 de Outubro, — Dia Mundial da Alimentação — pela WWF.

A degradação dos rios, lagos, zonas húmidas e aquíferos “ameaça o valor económico da água — avaliado em 58 biliões de dólares — e o seu papel insubstituível na manutenção da saúde das pessoas e do planeta”, refere um comunicado de imprensa enviado pela ANP|WWF — Associação Natureza Portugal.

O estudo High Cost of Cheap Water (O Alto Custo da Água Barata) fez a primeira estimativa do valor da água e revela uma “dura realidade”: o valor económico anual da água e dos ecossistemas de água doce está estimado em 58 biliões de dólares – o equivalente a 60% do Produto Interno Bruto (PIB) global. Mas os ecossistemas mundiais de água doce estão numa espiral descendente, o que representa um risco cada vez maior para estes valores, salienta o mesmo comunicado.

“A água é a base de toda a nossa existência enquanto espécie”, afirma Ângela Morgado, directora-executiva da ANP|WWF. “Este relatório vem mostrar como a água doce e os seus ecossistemas são imprescindíveis para a nossa economia, saúde e ambiente. Rios, lagos e zonas húmidas saudáveis são essenciais para assegurar a nossa alimentação e a nossa própria sobrevivência”.

Cada vez mais pessoas enfrentam a “escassez de água e a insegurança alimentar, uma vez que os rios e os lagos estão a secar, a poluição está a aumentar e as fontes de alimentos, como a pesca de água doce, estão a diminuir”, adianta o mesmo comunicado.

Ecossistemas de água doce em perigo

E realça que, por outro lado, “a extracção de quantidades insustentáveis de água e as alterações dos caudais dos rios, bem como os impactos das alterações climáticas colocam ainda mais em perigo os ecossistemas de água doce – dois terços dos maiores rios do Mundo já não correm livremente, e as zonas húmidas continuam a perder-se três vezes mais depressa do que as florestas”.

De acordo com Ângela Morgado, “é urgente inverter este ritmo desastroso de destruição e degradação e resolver rapidamente os problemas relacionados com a água. Também neste ponto, a Lei Europeia do Restauro da Natureza é necessária e pode ser um instrumento fundamental para enfrentar esta crise, reparando os ecossistemas de água doce vitais para a existência de água limpa e abundante para consumo, alimentação, indústria e biodiversidade”.

Política Agrícola Comum

Em Setembro, várias ONGs europeias, entre as quais a WWF, alertaram para a necessidade de uma transformação estrutural da Política Agrícola Comum da União Europeia (UE) para apoiar uma transição justa para a sustentabilidade. O documento “A brighter future for EU food and farming” evidenciou os actuais desafios que o sistema alimentar da UE enfrenta, sendo a água que consumimos uma das peças fundamentais para a produção de alimentos. A transformação dos sistemas alimentares é essencial para salvaguardar a nossa capacidade de produzir alimentos a longo prazo, acabar com a fome, e enfrentar as múltiplas crises ambientais mundiais.

Pode ler o estudo completo aqui.

Refira-se que a WWF é uma das maiores e mais respeitadas organizações independentes de conservação do Mundo, com mais de 5 milhões de apoiantes e uma rede global activa em mais de 100 países.

A missão da WWF é travar a degradação da natureza e construir um futuro no qual os seres humanos vivam em harmonia com a natureza, através da conservação da diversidade biológica do Mundo, garantindo que a utilização dos recursos naturais renováveis seja sustentável, e promovendo a redução da poluição e do desperdício.

A ANP — Associação Natureza Portugal é uma ONG portuguesa que trabalha em Portugal em associação com a WWF, com vista a conservar a diversidade biológica e dos recursos nacionais, procurando um planeta em que as pessoas consigam viver em harmonia com a natureza.

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