A direcção da Aprolep — Associação dos Produtores de Leite de Portugal, foi hoje, 11 de Abril, recebida em audiência pelo secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, Luís Vieira, em substituição do ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, que se encontra em convalescença da intervenção cirúrgica a que …

A Comissão Europeia publicou hoje, 4 de Março, um relatório exaustivo sobre a aplicação do Plano de acção para a economia circular, adoptado em Dezembro de 2015. E avança com medidas que incluem a proibição, sempre que existam alternativas, de determinados produtos de plástico de utilização única (como as palhinhas …

A Câmara Municipal de Mirandela organiza o maior evento gastronómico transmontano, a  XX Feira da Alheira de Mirandela. De 8 a 10 de Março. Trata-se da festa de um enchido tradicional fumado, cujos principais ingredientes são a carne e gordura de porco, a carne de aves (galinha e/ou peru) e pão …

A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária informa que a Comissão Europeia está a levar a cabo uma avaliação do quadro legislativo da União, actualmente em vigor, em matéria de materiais destinados a entrar em contacto com os alimentos (MCA). O objectivo geral desta avaliação é, por um lado, saber em …

Os produtores de leite portugueses terminaram 2018 com um preço médio de 31,8 cêntimos por kg de leite, cerca de 4 cêntimos abaixo da média comunitária, conforme os dados disponibilizados pela Comissão Europeia através do Observatório Europeu do Leite. Por isso, a Aprolep — Associação dos Produtores de Leite de Portugal apela …

A “rainha do fumeiro” volta a mostrar-se de 24 a 27 de Janeiro no coração da vila de Montalegre. A 28.ª Edição da Feira do Fumeiro de Montalegre é a oportunidade para degustar produtos de excelência oriundos da capital do Barroso. A Feira do Fumeiro e Presunto de Barroso é organizada …

As instituições da União Europeia (UE) chegaram a acordo sobre as novas regras em matéria de fertilizantes, proposto pela Comissão Europeia em 2016. Este é um dos principais resultados do pacote relativo à economia circular e vai promover o acesso de fertilizantes biológicos e provenientes de resíduos orgânicos. O acordo …

“Queremos triplicar a comercialização da carne Minhota”, diz a presidente da cooperativa Agrominhota — Agrupamento de Produtores de Carne, Leite e Queijo de Raça Minhota. Este anseio surge na altura em que a certificação da carne Minhota completa o quinto aniversário (2013-2018) e estão criadas condições de ampliação da comercialização …

A conserveira açoriana Santa Catarina voltou a vencer o prémio “O Melhor dos Melhores” do Concurso Nacional de Conservas 2018, pelo 7º ano consecutivo. A Santa Catarina arrecadou este ano mais 5 prémios do 7º Concurso Nacional de Conservas de Pescado Tradicionais Portuguesas. Conservas premiadas Pelo 7ºº ano consecutivo arrecadou o …

A Confagri – Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas de Portugal e a A Fenalac – Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite estão a organizar um Fórum exclusivamente dedicado ao Leite: “Leite – Produto Nacional de Excelência”, com o objectivo de divulgar e promover a imagem do leite e dos produtos …