AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A conserveira açoriana Santa Catarina voltou a vencer o prémio “O Melhor dos Melhores” do Concurso Nacional de Conservas 2018, pelo 7º ano consecutivo.
A Santa Catarina arrecadou este ano mais 5 prémios do 7º Concurso Nacional de Conservas de Pescado Tradicionais Portuguesas.
Conservas premiadas
Pelo 7ºº ano consecutivo arrecadou o principal prémio “Melhor dos Melhores”, para o já premiado com o mesmo título em 2012, “Filete de atum com molho cru” e ainda viu mais dois produtos galardoados, o “Filete de atum em azeite biológico” e o “Filete de atum com Pimenta dos Açores” com medalhas de ouro, e o “Filete de atum em azeite com alecrim” com uma medalha de prata.
Para além das medalhas, recebeu ainda uma Menção Honrosa para o acondicionamento, pela forma de apresentação muito cuidada, aliando a formulação tradicional a uma rotulagem moderna e apelativa.
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