Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Frutos Frescos Mercados de produção Em Entre Douro e Minho, área de mercado Resende, verificou-se uma descida da cotação da cereja à saída de estação (SE) categoria I calibre 26-28 caixa em 17%, devido a um aumento da oferta. Em Trás-os-Montes, …
Ler mais »Cotações – Horticultura – Informação Semanal – 16 a 22 Junho 2025
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma subida de cotação para a curgete SP não calibrada em 33%, causada por uma redução da oferta, e para o pepino estufa SP …
Ler mais »Cotações – Flores e Folhagens – Informação Semanal – 16 a 22 Junho 2025
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Em Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma descida das cotações, dado ter aumentado a oferta, para a rosa tamanho pequeno (<40) em 40%, média (40-60) em 29% e grande (>60) em …
Ler mais »Cotações – Azeite – Informação Semanal – 16 a 22 Junho 2025
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Azeite Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite 2024/25 nas áreas de mercado Alentejo, Ribatejo, Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes com diminuição das cotações de azeite virgem e virgem extra engarrafados. Na área de mercado de Trás-os-Montes, continua a existir …
Ler mais »Cotações – Coelhos – Informação Semanal – 16 a 22 Junho 2025
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Na semana em análise as cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 kg) mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior, pela 5ª semana consecutiva. A oferta e a procura …
Ler mais »Bolsa do Porco – Semana 25/2025 – 2,592€ (Manutenção)
Análise da FPAS — Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores Mercado europeu A estabilidade dos mercados indica que o preço máximo do Verão deve ter sido atingido, perspectivando-se o “plateau” habitual deste período que dura até final de Setembro. Apesar deste movimento estacionário do Verão, os pesos estão a baixar, …
Ler mais »Cotações – Suínos – Informação Semanal – 16 a 22 Junho 2025
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S registaram um novo ligeiro acréscimo em relação à semana anterior (+2 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias nacionais dos leitões, de <12 kg e de …
Ler mais »Cotações – Ovinos e Caprinos – Informação Semanal – 16 a 22 Junho 2025
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg (-23 cêntimos / kg) e de >28 kg (-47 cêntimos / kg) sofreram uma redução em relação à semana anterior. Estabilidade da cotação média nacional dos borregos …
Ler mais »Cotações – Aves e Ovos – Informação Semanal – 16 a 22 Junho 2025
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Estabilidade das cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg), do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), do peru vivo (de 14 a 15 kg) e do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg) …
Ler mais »Cotações – Bovinos – Informação Semanal – 16 a 22 Junho 2025
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias, de novilhas e de novilhos, 12 a 24 meses, cruzados Charolês e Turina, não se alteraram. Região Entre Douro e Minho Na área de mercado Entre Douro e Minho: as cotações, mínimas, máximas e mais frequentes, de vitelo …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar