Cotações

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg), do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), do peru vivo (de 14 a 15 kg) e do peru abatido (80% – de 5,7 …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram, 0,013 €/kg C e 0,025 €/kg C, respectivamente. A cotação média de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentou 0,012 €/kg C. A cotação média de …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Azeite Fim da campanha de comercialização de azeite 2023/24 marcada por cotações muito elevadas. Nesta campanha, o azeite caracterizou-se como bom a excelente em relação à sua qualidade. As estimativas do INE prevêem uma produção de cerca de 160.890 toneladas, que …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos Na semana em análise registou-se um acréscimo das cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg (+14 cêntimos / kg) e de >28 kg (+1 cêntimo / kg) em relação à semana anterior; estabilidade da cotação média nacional dos borregos …

A concentração da maturação de muitas plantações faz antever dificuldades de escoamento de tomate em algumas unidades industriais, podendo provocar a sobrematuração dos frutos e eventuais perdas de qualidade e quantidade, dizem os técnicos do Instituto Nacional de Estatística (INE), no seu Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Setembro …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Prosseguiu a campanha de comercialização de cereais Outono – Inverno 2023/24 nas áreas de mercado Alentejo e Trás-os-Montes com diminuição da cotação média de centeio panificável em 2,3%. Na área de comercialização de Trás-os-Montes, verificou-se nalgumas explorações fraca qualidade dos cereais …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E (-2 cêntimos / kg) e classe S (-3 cêntimos / kg) voltaram a sofrer um ligeiro decréscimo em relação à semana anterior. As cotações médias nacionais dos leitões de …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho uma diminuição da oferta valorizou as cotações do tomate “Sulcado” estufa calibre 67-81 em 67%, calibre >81 em 62%, nabiça 32%, pepino 20%, couve “Repolho …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Na região Entre Douro e Minho, não se verificaram alterações nas cotações. Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Península de Setúbal, uma menor oferta valorizou as cotações da gipsofila em 25%. As cotações tiveram uma descida para …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Frutos Frescos Mercados de produção Em Trás-os-Montes, área de mercado Vilariça, um aumento da procura valorizou a cotação do pêssego “Polpa Amarela” categoria II calibre C (56-61) em 44%. Na Beira Interior, área de mercado Cova da Beira, terminou a campanha …