AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise deu-se um decréscimo da cotação média nacional dos borregos de <12 kg (-4 cêntimos / kg) e um acréscimo das dos borregos de 22-28 kg (+32 cêntimos / kg) e de >28 kg (+8 cêntimos / kg) em relação à semana anterior.
Na Beira Interior as cotações dos borregos de <12 kg baixaram na área de mercado do Guarda (-10 cêntimos / kg).
No Alentejo na área de mercado de Évora deu-se um aumento generalizado e significativo dos borregos (+48 a +53 cêntimos / kg); acréscimo dos borregos de 22-28 kg no Alentejo Litoral (+15 cêntimos / kg).
Em Trás-os-Montes registou-se um aumento das cotações dos borregos de <12 kg e de 13-21 kg no Alto Tâmega e na Terra Quente e uma redução na Terra Fria.
Caprinos
Na semana em análise a cotação média dos cabritos de <10 kg registou uma subida em relação à semana anterior nas regiões da Beira Litoral (+25 cêntimos / kg) e de Trás-os-Montes (+50 cêntimos / kg). Estabilidade da cotação média destes animais na Beira Interior.
Na Beira Litoral as cotações dos cabritos de <10 kg subiram na área de mercado de Viseu (+50 cêntimos / kg).
Em Trás-os-Montes as cotações dos cabritos de <10 kg aumentaram nas três áreas de mercado, Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente (+50 cêntimos / kg).
No Alentejo as cotações dos cabritos de >10 kg desceram em Estremoz (-25 cêntimos / kg).
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
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