O I Congresso InsectERA, subordinado ao tema “Os insectos como ferramenta de sustentabilidade”, realiza-se já no próximo dia 23 de Outubro de 2024, nas instalações do Turismo de Portugal onde estão sediadas a Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril e a Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril.
A participação é gratuita e as inscrições ainda estão abertas, aqui. O almoço é gratuito e oferecido pela organização do I Congresso InsectERA, que oferecerá também uma sessão de degustação de comidas à base de farinha de insectos.
O evento promovido pela Agenda InsectERA — que conta com o apoio do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR) — marca o lançamento inaugural de um evento que tem como objectivo ser uma plataforma fundamental para especialistas e interessados abordarem, em colaboração, os desafios, oportunidades e potencial de um novo sector bioindustrial: os insectos como ferramentas bioindustriais de sustentabilidade.
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