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Arquivos de Tags: InsectERA

Insectos como proteína alternativa nos sistemas alimentares. DGAV explica tudo

A DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária, no Dia Mundial da Alimentação, apresenta um ponto da situação sobre as questões de segurança e regulamentares disponibilizadas pela Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA), respeitantes à utilização de insectos como proteína alternativa nos sistemas alimentares na alimentação humana e na alimentação …

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I Congresso InsectERA oferece degustação de comidas à base de farinha de insectos

O I Congresso InsectERA, subordinado ao tema “Os insectos como ferramenta de sustentabilidade”, realiza-se já no próximo dia 23 de Outubro de 2024, nas instalações do Turismo de Portugal onde estão sediadas a Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril e a Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril. …

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I Congresso InsectERA. Submissão de abstracts termina a 16 de Setembro

O I Congresso InsectERA, subordinado ao tema “Os insectos como ferramenta de sustentabilidade”, realiza-se no próximo dia 23 de Outubro de 2024, nas instalações do Turismo de Portugal onde estão sediadas a Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril e a Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril. A participação …

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Estoril recebe I Congresso InsectERA a 23 de Outubro de 2024

O I Congresso InsectERA, subordinado ao tema “Os insectos como ferramenta de sustentabilidade”, marca o lançamento inaugural de um evento que tem como objectivo ser uma plataforma fundamental para especialistas e interessados abordarem, em colaboração, os desafios, oportunidades e potencial de um novo sector bioindustrial: os insectos como ferramentas bioindustriais …

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ESHTE celebra 33º aniversário a potenciar aproveitamento de excedentes agrícolas e utilização de insectos como fonte nutricional

A Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE), a maior e mais antiga escola superior de hotelaria e turismo de Portugal, festeja nesta quinta-feira, 15 de Maio, o seu 33º aniversário de olhos postos no futuro, “mantendo-se na vanguarda da inovação”. A instituição, com um índice de empregabilidade …

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Insectera leva alimentação e fertilizantes orgânicos à base de insectos à AgroGlobal 2023

“Estando nós na AgroGlobal 2023, o nosso foco assenta em dois dos grandes pilares Agenda Mobilizadora InsectERA: a produção de fertilizantes orgânicos para os solos com vantagens competitivas muito significativas não só pelo seu nível de matéria orgânica muito elevado mas também pela presença de princípios activos que podem contribuir …

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Agenda Mobilizadora InsectERA tem 29 M€ do PRR para desenvolvimento de alimentos à base de insectos

A Agenda Mobilizadora InsectERA conta com um apoio de 29,1 milhões de euros do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR) para incentivar a industrialização e comercialização de produtos inovadores com base em insectos, tanto na área alimentar (alimentação animal e humana), como na de outras indústrias (cosmética ou bioplásticos) ou …

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