AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
A cotação média nacional do porco classe E manteve-se estável em relação à semana anterior, pela 5ª semana consecutiva. Também no que se refere aos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg, a tendência continuou a ser de estabilidade.
No Entre Douro e Minho – Famalicão a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Estabilidade de cotações do porco classe E.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Os pesos dos animais ao abate são relativamente baixos. Continua a registar-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. No que se refere aos leitões, a oferta é normal, mas superior a outros anos e a procura começa a registar uma ligeira melhoria. Subida da cotação mín. do porco classe E na área de mercado de Coimbra (+1 cêntimo/Kg) e estabilidade de cotações dos leitões de <12 Kg em Coimbra e em Leiria.
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias nas áreas de mercado de Évora e do Alentejo Litoral; em Estremoz a oferta foi fraca e a procura relativamente fraca. Manutenção das cotações do porco classe E nas três áreas referidas e dos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg, em Évora.
Na Beira Interior – Guarda/Cova da Beira a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. As cotações do porco classe E não registaram alterações em relação à semana anterior.
No Algarve – Monchique as cotações do porco classe E e dos leitões de <12 Kg voltaram a manter-se estáveis.
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