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Cotações – Bovinos – Informação Semanal – 6 a 12 Agosto 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses cruzado de Charolês registaram um pequeno decréscimo em relação à semana anterior, -1 cêntimo / Kg, que se ficou a dever à região do Alentejo; estabilidade dos novilhos/as de 12-18 meses de raça Turina.

Na região Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e equilibradas. Nas duas áreas de mercado desta região, Entre Douro e Minho e Ribadouro, as cotações pautaram-se pela estabilidade em relação à semana anterior.

Na Beira Litoral a oferta de bovinos foi fraca e a procura animada nas três áreas de mercado, Aveiro, Coimbra e Viseu. No que se refere às cotações, apenas se registou um acréscimo das vacas de abate de raça Turina em Aveiro, +30 cêntimos / Kg.

Beira Interior

Na Beira Interior a oferta de bovinos foi média na área de mercado da Guarda e relativamente abundante em Castelo Branco; a procura foi média nas duas áreas. Estabilidade de cotações.

No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta e a procura de bovinos foram médias. As cotações mantiveram-se em relação à semana anterior.

No Alentejo a oferta e a procura de bovinos foram médias em todas as áreas de mercado, com exceção da oferta no Alentejo Litoral, que foi relativamente fraca. Em Évora deu-se um ligeiro decréscimo dos novilhos/as de 12-18 meses (-2 cêntimos / Kg) e um aumento dos vitelões de 8-12 meses, +20 EUR / Unidade para as fêmeas e +10 EUR / Unidade no caso dos machos.

A tendência da Bolsa do Bovino foi de manutenção de cotações em todas as categorias.

Agricultura e Mar Actual

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