Agro-indústria

Vai ter uma auditoria e análise da Comissão Europeia no domínio da saúde e segurança dos alimentos e não sabe o que fazer? A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária disponibiliza agora no seu portal, uma nova série de vídeos de interesse tanto para o pessoal daquela Direcção, que …

O Tomate Pelado Guloso é o vencedor do Master Distribuição 2017 na categoria de Mercearia – Molhos. O prémio, atribuído anualmente pela revista Distribuição Hoje, distingue os melhores produtos lançados no ano anterior e foi entregue ontem, 22 de Junho, no Museu do Oriente, em Lisboa. Produzido exclusivamente com tomate …

A Montiqueijo, marca portuguesa produtora de queijos e a única com produção desde a origem, anuncia que o seu queijo fresco em barra, de tomate e manjericão, acaba de ser distinguido pelo International Taste & Quality Institute (iTQi) com duas estrelas douradas. Na cerimónia de entrega destes prémios de qualidade, …

O objectivo de transformar subprodutos das indústrias de queijo e hortofrutícola em alimentos saudáveis e nutritivos foi o ponto de partida para o desenvolvimento da gama “Toal”, composta por duas ecobebidas totalmente naturais, sem corantes nem conservantes. Na equação para a confecção dos novos produtos, formulados por um grupo de …

Uma empresa espanhola está à procura fornecedores em Portugal de todos os tipos de produtos e doces de pastelaria congelados. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa pretende actuar como distribuidora. Para mais informações, procurar pela referência ES-2017-189 aqui. A Enterprise Europe Network é uma …

Um estudo revela que não há diferencias “clinicamente relevantes” entre o pão branco e o pão integral refere que cada pessoa responde de forma específica à sua ingestão. Os investigadores do israelita Instituto Weizman dizem mesmo que a escolha do pão é apenas “uma matéria pessoal”. Há muito que o pão faz parte da nossa dieta, …

Uma empresa sul-coreana especializada na comercialização no sector alimentar procura fornecedores de grãos, arroz branco, farinha de trigo, entre outros. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa pretende actuar como distribuidora. Para mais informações, procurar pela referência KR-2017-188 aqui. A Enterprise Europe Network é …

Já são conhecidos os vencedores do prémio Ecotrophelia Portugal 2017. Uma iniciativa da PortugalFoods e da Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares (FIPA) que tem por objectivo premiar a inovação do meio académico no sector agro-alimentar. A Salamar foi a grande vencedora. Os primeiros prémios foram atribuídos às equipas as Vianenses …

A IACA – Associação Portuguesa das Indústrias de Alimentos Compostos para Animais está a organizar o seminário ” A Importância da Normalização na Alimentação Animal”, a realizar no próximo dia 27 de Junho, nas instalações do INIAV – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, no Vale de Santarém. O evento tem “em …

As empresas do concelho de Estremoz, no Alentejo, estão a conseguir várias distinções, no mercado nacional e internacional. É o caso da Tiago Cabaço Winery, da Lapão Automóveis e da SEL – Salsicharia Estremocense. O vinho Blog by Tiago Cabaço bivarietal ‘13, da Tiago Cabaço Winery, foi considerado “Best in Show – Best …