AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O projecto DIP4Agri, promotor da economia circular, está a acabar e apresentará na próxima segunda-feira, dia 18 de Dezembro de 2023 o seu evento final. Esteve evento irá decorrer na Universidade Católica do Porto, com início às 10 horas e fim previsto para as 13 horas. A participação é gratuita.
Durante este evento Manuela Pintado, Professora Associada da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica do Porto e directora do Centro de Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF) apresentará o projecto DIP4Agri, um programa educativo destinado a aumentar a competitividade na economia europeia e a reforçar a resiliência do sector agroalimentar.
Serão, também, apresentados os principais desafios deste sector, por Luis Rochartre, consultor sénior da Planetiers New Generation e três projectos de sucesso que unem a sustentabilidade com várias áreas da indústria. Tiago Duarte, gestor da Simplyeast Portugal apresentará um estudo que valoriza os subprodutos da indústria cervejeira.
Deolinda Silva, directora executiva da PortugalFoods, associação reconhecida como cluster do sector agroalimentar português, irá apresentar as novas tendências dos serviços de alimentação e bebidas que permitem a construção de um ecossistema mais inovador. Benedita Chaves, directora de I&D e Inovação da Lipor – Serviço Inter-municipalizado de Gestão de Resíduos do Grande Porto, apresentará alguns exemplos de como transformar os subprodutos alimentares em produtos de elevado valor acrescentado.
No âmbito deste programa foi ainda organizado um concurso de desafios reais propostos por empresas agroalimentares nacionais e internacionais de renome. No final deste evento, as três propostas mais excepcionais desenvolvidas durante o programa serão apresentadas e reconhecidas numa cerimónia de entrega de prémios.
A participação é gratuita mas de inscrição obrigatória, aqui.
Projecto DIP4Agri
O projecto DIP4Agri recebeu financiamento da Iniciativa HEI do EIT: Reforço das capacidades de inovação no ensino superior. Esta iniciativa do Instituto Europeu de Inovação e Tecnologia (EIT) tem por objectivo reforçar a capacidade empresarial e de inovação das instituições de ensino superior (IES) em toda a Europa através da integração de actividades de tecnologia profunda.
No âmbito da Iniciativa HEI do EIT, o projecto recebeu um financiamento de 350.000 euros, e decorre até Dezembro de 2023.
Trata-se de um projecto em que a Food4Sustainability, laboratório colaborativo na área da sustentabilidade agrícola, está envolvido.
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