AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O secretário Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural dos Açores, António Ventura, lembrou hoje, 31 de Julho, na Horta, que já foi publicado o anúncio para a contratualização do desenvolvimento do Observatório Agroalimentar dos Açores pelo IAMA — Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas, no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR).
O concurso público para a contratualização do desenvolvimento do Observatório Agroalimentar dos Açores, no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência foi publicado no Jornal Oficial da Região Autónoma dos Açores a 27 de Julho, sendo a data limite para entrega de propostas a 10 de Agosto.
De acordo com António Ventura, que falava numa visita ao Matadouro do Faial, o objecto deste procedimento “é a construção de uma plataforma para recolha, tratamento e partilha de informação proveniente de vários sectores e fontes de dados, com o preço base de 200 mil euros acrescidos de IVA e um prazo de execução previsto de três anos”.
“Com o Observatório Agroalimentar dos Açores pretende-se fornecer aos agricultores, operadores económicos, entidades organizacionais, cadeias de distribuição e ao público em geral acesso a informações actualizadas que apoiem a actividade e o comércio agrícola”, adiantou o governante.
“Essas informações incluem dados económicos, produtivos, nutricionais, sociais e ambientais relacionados com as fileiras e produções agrícolas regionais, mas vão permitir igualmente abordar o valor de produção das actividades agrícolas e dos produtos agrícolas transformados e os custos médios de produção dessas actividades”, acrescentou.
Adianta o Executivo açoriano em nota de imprensa que, de um modo mais acessível, António Ventura destacou que o Observatório vai “permitir conhecer o modo como se formam os preços dos produtos nas várias ilhas, com base nos valores de produção e de transformação, permitindo, quer ao produtor como ao consumidor, ficar a par do valor real dos produtos”.
Margens brutas estimadas para cada actividade agrícola
Os custos médios por sector e cultura, aliados ao valor da produção, irão possibilitar a obtenção de margens brutas estimadas para cada actividade agrícola.
Segundo o secretário Regional, “os dados que actualmente estão dispersos por diversos sectores e serviços, serão direccionados para esta plataforma, de forma a poderem ser analisados e relacionados entre si e tal permitirá revelar informações e efectuar correlações importantes, quer para a gestão diária das explorações agrícolas, organizações de produtores, gestão governamental e a outros interessados, sejam para fins de estudos ou para o público em geral interessado na agricultura e nos produtos agrícolas regionais”.
“A informação será permanentemente actualizada e abrangerá temas de interesse, nomeadamente a caracterização do sector, com informações sobre o número, área e tipo de explorações animais e vegetais, superfície utilizada, emprego e produções agrícolas e agroindustriais”, explicou.
“Serão disponibilizadas ainda informações sobre a situação socioeconómica, preços, encargos e receitas por sector e cultura, balança comercial agrícola e evolução dos mercados e produções”, frisou ainda António Ventura.
Sustentabilidade e desempenho ambiental
“Com o Observatório Agroalimentar dos Açores a sustentabilidade e o desempenho ambiental do sector agrícola na Região serão igualmente monitorizados, incluindo informações sobre o stock de carbono, emissões de metano e utilização dos recursos existentes para o enriquecimento dos solos em matéria mineral e orgânica”, disse ainda António Ventura, acrescentando que “será também monitorizada a utilização de lamas para fins agrícolas, bem como a florestação, desflorestação e reflorestação”.
A coordenação do Observatório será feita pelo IAMA, em colaboração com todos os serviços públicos e entidades regionais.
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