INE prevê queda de 20% na produção de arroz com diminuição da qualidade

Os técnicos do Instituto Nacional de Estatística (INE) esperam uma redução global da produção de arroz de 20%, segundo o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Outubro de 2022.

No Ribatejo a colheita do arroz iniciou-se no final de Setembro com quebras acentuadas de produção, face à campanha anterior. Em contrapartida, na região do litoral Centro, em particular no Baixo Mondego, a colheita deverá aumentar 5%, encontrando-se a decorrer desde os primeiros dias do mês, com interrupções e atrasos devido às chuvas, acrescenta o Instituto Nacional de Estatística.

“As perspectivas são de uma quebra global de produção na ordem dos 20%, prevendo-se ainda uma diminuição da qualidade de arroz, devido à escassa humidade que potencia a quebra do grão e, consequentemente, uma maior percentagem de trinca”, realça ainda o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Outubro de 2022.

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