AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise registou-se um pequeno acréscimo da cotação média nacional dos borregos de <12 kg em relação à semana anterior (+2 cêntimos / kg). Pelo contrário, deu-se uma descida das cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg (-16 cêntimos / kg) e de >28 kg (-8 cêntimos / kg).
Na Beira Interior as cotações dos borregos de <12 kg subiram na área de mercado da Cova da Beira (+6 cêntimos / kg).
Na Beira Litoral os borregos de <12 kg subiram em Coimbra (+50 cêntimos / kg) e em Viseu (+1,0 € / kg).
No Alentejo as cotações dos borregos de 13-21 kg subiram em Évora, Beja e Estremoz (+35 a +48 cêntimos / kg); os borregos de 22-28 kg (-20 cêntimos / kg) e de >28 kg (-10 a -15 cêntimos / kg) baixaram no Alentejo Litoral, Beja, Estremoz e Évora.
Caprinos
Na semana em análise ocorreu um aumento das cotações médias dos cabritos de <10 kg nas regiões da Beira Interior (+19 cêntimos / kg) e da Beira Litoral (+50 cêntimos / kg). A cotação média destes animais manteve-se em relação à semana anterior em Trás-os-Montes.
Na Beira Interior registou-se uma subida das cotações dos cabritos de <10 kg na área de mercado da Cova da Beira (+7 cêntimos / kg) e da Sertã (+50 cêntimos / kg).
Na Beira Litoral as cotações dos cabritos de <10 kg subiram nas duas áreas de mercado, Coimbra e Viseu (+50 cêntimos / kg).
No Alentejo deu-se um aumento dos cabritos nas duas áreas, Alentejo Norte e Estremoz: de <10 kg (+30 cêntimos / kg) e de >10 kg (+25 a +45 cêntimos / kg nas cot. mín. e máx.).
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
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