Cotações – Horticultura – Informação Semanal – 5 a 11 Fevereiro 2024

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Mercados de produção

Na região Entre Douro e Minho, verificou-se uma descida nas cotações do espinafre em 34%, grelo de nabo 20%, alface frisada 17%, nabiça 14% e couve “Repolho Tipo Coração” 10%, devido a um aumento da oferta.

Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, a escassez de produto fez subir a cotação da alface lisa estufa em 13%. Já a cotação da alface frisada estufa desvalorizou em 25% devido a um aumento da oferta. As transacções de curgete foram muito discretas.

Mercados abastecedores

Mercado Abastecedor da Região de Lisboa (MARL) — manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. A procura foi moderada. Maior interesse por alho francês, batata, beringela, curgete, couve e tomate.

Verificou-se um ligeiro aumento na cotação do tomate “Alongado” calibre 47-56 em 10%, devido a uma diminuição da oferta. A cotação da curgete comercializada em caixa desceu em 15% e do espinafre 11%, devido a um aumento da oferta.

Quanto aos produtos importados, subida das cotações para o pimento verde e tomate “Alongado” de Espanha. Descida para a curgete de Espanha e feijão-verde “Achatado direito estufa” de Marrocos.

Mercado Abastecedor do Porto (MAP) — manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Maior interesse pela alface, batata, cebola, cenoura, curgete, couves, nabo, nabiças, grelos e tomate. Terminou a campanha de comercialização da abóbora-menina.

Verificou-se uma subida nas cotações do pimento verde em 21% e alface lisa estufa 15%, devido a uma diminuição da oferta. Um aumento da oferta desvalorizou as cotações para o espinafre em 29%, couve “Penca” 21%, alface frisada estufa 20%, nabiça 19%, grelo de nabo 17% e couve “Lombardo” 12%.

Quanto aos produtos importados, subida da cotação para o pimento verde de Espanha e ligeira descida para a beringela “Alongada” de Espanha.

Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) — manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento, procura pouco animada. Teve início a campanha de comercialização do grelo de couve.

Verificou-se uma subida nas cotações do tomate “Coração de boi” em 25% e couve “Lombardo” 11%, devido a uma diminuição da oferta. Um aumento da procura valorizou as cotações do tomate “Sulcado” calibre 67-81 em 11% e calibre >81 em 10%.

A cotação da couve-flor teve uma desvalorização em 25%, devido a um aumento da oferta e procura fraca. Uma diminuição da procura desvalorizou a cotação do tomate “Alongado” calibre >56 em 12%. As cotações da couve “Repolho Tipo Coração” e do nabo sem rama tiveram uma descida em 11% e 10% respectivamente, devido a uma maior oferta.

Quanto aos produtos importados, ligeira subida das cotações para o tomate “Sulcado” de Espanha e Marrocos. Descida da cotação para a beringela “Alongada” e tomate “Alongado” de Espanha.

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