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CATAA leva fruta desidratada e Transfer2agro à Feira Frutos nas Caldas da Rainha

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O CATAA – Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar, de Castelo Branco, participa na feira Frutos – Feira Nacional de Hortofruticultura. O certame, que se realiza de 18 a 27 de Agosto no Parque D. Carlos I nas Caldas da Rainha, pretende ser uma montra do que melhor se faz no sector hortofrutícola.

O CATAA está presente com um stand interactivo e dinâmico a promover o projecto Transfer2agro, um projecto de demonstração e disseminação de desenvolvimento tecnológico na área da desidratação de produtos hortofrutícolas, com vista à sua valorização económica pelas empresas do sector agro-alimentar. Esta participação pretende divulgar o projecto Transfer2agro, promovido pelo CATAA co-financiado pela União Europeia através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional, enquadrado no Programa Operacional Regional do Centro – Centro 2020.

No passado dia 21 de Agosto, o CATAA promoveu uma sessão temática junto dos actores económicos do sector naquela região, sobre os temas: “Workshop: o projecto Inov2agro; ferramenta aplicada à inovação no sector agro-alimentar” e “Inovação Agro-alimentar: o percurso para o sucesso”. Enquadrada no projecto Inov2agro, um projecto que visa a promoção do espírito empresarial e que tem por objectivo potenciar a geração de novas ideias de negócio e a concretização de novas empresas na fileira agro-alimentar, este projecto é desenvolvido em co-promoção entre duas entidades com experiência na dinamização da fileira agro-alimentar, o CATAA/CEi e o Inovcluster – Associação do Cluster Agro-industrial do Centro, também co-financiado pela União Europeia através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional, enquadrado no Programa Operacional Regional do Centro – Centro 2020.

Divulgação do investimento e inovação

Para o presidente do CATAA, e da Câmara Municipal de Castelo Branco, Luís Correia a presença neste certame, permite “acima de tudo, e isso para nós é central, a promoção e a divulgação do investimento que as empresas tem vindo a fazer na inovação e na investigação, a par, naturalmente do sempre necessário desenvolvimento de ligações e sinergias entre empresas, centros de I&D”.

Luís Correia realçou ainda o facto de o CATAA ir “às Caldas da Rainha, mostrar como em Castelo Branco as empresas, com condições de investigação, têm criado novos produtos e acima de tudo estão a apostar cada vez mais, e já com excelentes resultados, na desidratação de produtos hortofrutícolas, daí ser essencial para a sua divulgação estarmos neste certame”.

Nos restantes dias da Feira dos Frutos, o CATAA para além de dar a conhecer os seus projectos e serviços às comunidades empresarial do Oeste, oferece a disponibilidade a empresas do sector de exporem os seus produtos, nomeadamente as que são da região.

Agricultura e Mar Actual

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