Há um novo projecto nacional na área da gastronomia. Chama-se Go Foodies e vai estrear-se na próxima edição do Wine in Azores, que se realiza de 20 a 22 de Outubro no Parque de Exposições da Associação Agrícola de São Miguel, em Rabo de Peixe, Ribeira Grande. Uma iniciativa inovadora …
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As taxas devidas pelos serviços de inspecção e controlo fitossanitário prestados pela A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária e pelas Direcções Regionais de Agricultura e Pescas (DRAP) e Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas, enquanto organismos que actuam em estreita ligação com a DGAV, têm um novo …
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O Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira (IVBAM) realiza na próxima semana várias acções promocionais do Vinho Madeira nas cidades de Londres e Paris. Este será promovido através da realização de provas e masterclass dirigidos exclusivamente a profissionais do sector vínico francês e inglês, bem como …
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A estreia do Grandes Escolhas – Vinhos & Sabores vai premiar os visitantes com 10 ‘Grandes Provas’, de 27 a 30 de Outubro na FIL em Lisboa. Segundo a organização do evento este será o maior, em número de expositores, vinhos e visitantes esperados. Durante quatro dias, o Pavilhão 4 da …
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A freguesia de Bucelas, no concelho de Loures, recebe a Festa do Vinho e das Vindimas, de 13 a 15 de Outubro, com mostra vitivinícola e produtos regionais, prova de vinhos, artesanato, espectáculos musicais, visitas temáticas e animação de rua. O evento, que decorre há 31 anos, permite aos visitantes …
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O Wine in Azores é o maior evento empresarial e o foco de todas as atenções em São Miguel no mês de Outubro, sendo que a edição de 2017 vai decorrer nos dias 20, 21 e 22. Pela primeira vez, um evento vínico, avalia criatividade e conceito da imagem de todos …
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O IVV — Instituto da Vinha e do Vinho iniciou a publicação do Anuário “Vinhos e Aguardentes de Portugal” em 1990, com o objectivo de dar a conhecer ao sector vitivinícola as estruturas vitivinícolas então existentes e em particular as do IVV. A edição de 2016 já está disponível em …
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O projecto Winetwork, formado por onze parceiros de sete países europeus, promoveu durante três anos o intercâmbio de conhecimento sobre duas importantes doenças da vinha: as doenças do lenho e a flavescência dourada (FD). É agora o tempo deste projecto europeu colaborativo, financiado pelo Horizonte 2020, dinamizado em Portugal pela ADVID — …
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Até hoje o vinho Quinta de São Francisco acumulou mais de 60 medalhas, 20 delas de ouro. Mas, este ano, foi ainda mais longe: a colheita de 2014 ganhou uma double gold medal, graças à obtenção de 98/100 pontos no San Francisco International Wine Competition, o maior e mais conceituado …
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A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica tem vindo a desenvolver, a nível nacional, desde o dia 1 de Janeiro de 2017, diversas acções de fiscalização no sector vitivinícola. Até ao momento, foram fiscalizados 405 operadores económicos e instaurados 10 processos de contra-ordenação e 22 processos-crime. As acções recaem …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
