Mercados

Os produtores portugueses de amêndoa estão com dificuldades de comercialização deste fruto seco. Segundo os dados do Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, o “miolo nacional apresenta uma elevada percentagem (20%) com sabor a amargo, o que está a prejudicar a qualidade do produto e a dificultar a sua …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Verificou-se um ligeiro acréscimo da cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), +2 cêntimos / Kg. O frango vivo (de 1,8 Kg), o peru vivo (14-15 Kg) e o peru abatido (80% – de …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos As cotações médias nacionais dos borregos analisados, de <12 Kg, 22-28 Kg e de >28 Kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Na Beira Interior a oferta de borrego foi relativamente fraca nas áreas de mercado de Castelo Branco …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S e também dos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. No Entre Douro e Minho a oferta e a procura …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações do azeite no mercado mundial continuam em fase altista. Na semana em análise, voltaram a ser observadas transacções a granel na área de mercado Trás-os-Montes: Azeite virgem extra a granel na a.m. Trás-os-Montes = 3,85€/kg. As cotações do azeite …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Alfarroba – Na região do Algarve, a oferta de alfarroba “inteira” foi baixa e a procura manteve-se média. Escoamento regular. Cotações estáveis. Bom escoamento da alfarroba “grainha”. Cotações estáveis. A oferta de alfarroba “triturado grosso” foi média e …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos A cotação média nacional dos borregos de <12 Kg sofreu uma redução significativa em relação à semana anterior (-55 cêntimos / Kg); os borregos pesados, de 22-28 Kg e de >28 Kg, mantiveram-se estáveis. Na Beira Interior a oferta de …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Verificou-se uma ligeira subida das cotações médias nacionais do frango, vivo (de 1,8 Kg) e abatido (65% – de 1100 a 1300 g), +5 cêntimos / Kg e +2 cêntimos / Kg, respectivamente. O peru vivo (14-15 Kg) e o …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações do azeite no mercado mundial continuam em fase altista. Na semana em análise, não foram observadas transacções a granel. Registou-se subida na cotação mais frequente do azeite virgem engarrafonado na a.m. Trás-os Montes: Azeite virgem extra 5 litros a.m. …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses, de raça Turina e cruzado de Charolês, pautaram-se pela manutenção em relação à semana anterior. No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e …