39.ª Feira do Fumeiro de Vinhais arranca com oportunidades para jovens agricultores

O ministro da Agricultura, Luís Capoulas Santos, preside amanhã, 7 de Fevereiro, a partir das 18 horas, à Cerimónia Oficial de Inauguração da 39.ª Feira do Fumeiro, uma iniciativa da Câmara Municipal de Vinhais que se destaca pelos produtos de excelência, que valeram ao Município o título de “Capital do Fumeiro”.

Segue-se uma visita aos expositores, em que participa também o secretário de Estado da Agricultura e Alimentação Luís Medeiros Vieira. O evento terá as portas abertas até dia 10 de Fevereiro.

Mas, antes, realiza-se, a partir das 14h30, a Conferência “Oportunidades para os Jovens Agricultores em Portugal”, no Auditório do Centro Cultural de Vinhais, organizada pela CAP – Confederação dos Agricultores de Portugal, que contará com a presença do ministro da Agricultura,Luís Capoulas Santos.

80 mil visitantes esperados

A Feira do Fumeiro de Vinhais comemora este ano 39 anos de “qualidade e sucesso. Trata-se do maior evento gastronómico da Região Norte, que conta anualmente com cerca de 80 mil visitantes”, diz fonte institucional da autarquia de Vinhais, presidida por Luís dos Santos Fernandes.

https://www.facebook.com/cmvinhais/videos/279165946097809/

Programa da Feira

Dia 7 de Fevereiro – Quinta-feira

14h00 Abertura da Feira e dos Espaços de Exposição e Venda

• Pavilhão do Fumeiro;
• Espaço Gourmet;
• Restaurantes e Tasquinhas;
• Pavilhão do Artesanato e Empresas;
• Exposição de Máquinas Agrícolas.

14h30 Conferência “Oportunidades para os Jovens Agricultores em Portugal” (Local: Auditório do Centro Cultural de Vinhais)
18h00 Cerimónia Oficial de Inauguração da 39.ª Feira do Fumeiro
18h15 Animação Musical

Dia 8 de Fevereiro – sexta-feira

10h00 Abertura da Feira e dos Espaços de Exposição e Venda
10h00 XIX Jornadas Técnicas do Porco Bísaro (Local: Auditório do Pavilhão do Fumeiro)
10h45 Animação Musical
11h00 Concurso Nacional de Suínos da Raça Bísara (Local: Mercado de Gado)
13h00 Cerimónia de Entrega de Prémios do Concurso Nacional de Suínos da Raça Bísara
13h15 Abertura da Exposição de Suínos da Raça Bísara (Local: Mercado de Gado)
14h30 Apresentação do livro “Antologia de Autores Transmontanos, Durienses e da Beira Transmontana” (Local: Auditório do Pavilhão do Fumeiro)
15h30 Demonstração Culinária com Chef António Cruz e Formandos do Curso Técnico de Cozinha da GESTITOMÉ
17h00 Animação Musical
21h30 Programa Rádio Brigantia “A Torto e a Direito” (Em direto do Pavilhão do Fumeiro)
22h00 Concerto com Zé Amaro
00h00 Espetáculo Piromusical
00h15 Animação Musical

Dia 9 de Fevereiro – sábado

10h00 Abertura da Feira e dos Espaços de Exposição e Venda
10h45 Animação Musical
11h30 Demonstração Culinária com Chef António Cruz e Formandos do Curso Técnico de Cozinha da Gestitomé
14h00 Animação Musical
15h00 Chegas de Touros de Raça Mirandesa (Local: Praça de Touros)
15h30 Concurso do Melhor Salpicão (Local: Auditório na entrada do Pavilhão do Fumeiro)
16h00 Demonstração Culinária com o Chef António e Formandos do IEFP
17h00 Animação Musical
22h00 Concerto com Anselmo Ralph (Local: Tenda de Espetáculos)
00h30 Dj’ Isabel Figueira (Local: Tenda de Espetáculos)

Dia 10 de Fevereiro – domingo

10h00 Abertura da Feira e dos Espaços de Exposição e Venda
11h45 Animação Musical
12h00 Cerimónia de Entrega de Prémios do Concurso do Melhor Salpicão (Local: Pavilhão Multiusos)
13h30 Animação Musical
14h00 Demonstração Equestre e Arte a Cavalo – Centro Hípico do Parque Biológico de Vinhais (Local: Praça de Touros)
15h30 Demonstração Culinária com o Chef Óscar Geadas
16h00 Festival Folclórico
18h00 Encerramento

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