A 44ª edição da Feira do Fumeiro de Vinhais, o maior evento gastronómico da região Norte de Portugal realiza-se de 8 a 11 de Fevereiro, no Parque Municipal de Exposições e Feiras de Vinhais. O primeiro dia do evento, organizado pela Câmara Municipal de Vinhais, é marcado pelo Fórum “Potencialidade …
Ler mais »
A APEZ — Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica realiza, em conjunto com a Associação Nacional de Criadores de Suínos da Raça Bisara (Ancsub), mais uma edição das Jornadas do Porco Bísaro, inseridas na Feira do Fumeiro de Vinhais, que se realiza de 9 a 12 de Fevereiro. As Jornadas do …
Ler mais »
A Feira do Fumeiro de Vinhais está de volta. Realiza-se de 9 a 12 de Fevereiro e regressa com as Jornadas Técnicas do Porco Bísaro e o Concurso Nacional da Raça Bísara. Um evento organizado pela Câmara Municipal de Vinhais e pela Ancsub — Associação Nacional de Criadores de Suínos de Raça …
Ler mais »
A XXXI Feira do Fumeiro de Montalegre contou pela primeira vez com produto certificado. “Um trunfo de relevo para a valorização, preservação e protecção do Fumeiro de Montalegre, com a Identificação Geográfica Protegida (IGP) a renascer”, refere a autarquia de Montalegre. O trabalho desenvolvido é fruto do projecto “Fumeiro e …
Ler mais »
O ministro da Agricultura, Luís Capoulas Santos, preside amanhã, 7 de Fevereiro, a partir das 18 horas, à Cerimónia Oficial de Inauguração da 39.ª Feira do Fumeiro, uma iniciativa da Câmara Municipal de Vinhais que se destaca pelos produtos de excelência, que valeram ao Município o título de “Capital do …
Ler mais »
Entre 4 e 7 de Fevereiro, regressa a Vinhais o evento que celebra esta vila transmontana como a “Capital do Fumeiro”. A 36ª edição da Feira do Fumeiro de Vinhais vai ter à venda 40 toneladas de enchidos. Na edição deste ano, para além do fumeiro, que é o seu …
Ler mais »
AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
