Cotações – Ovinos e Caprinos – Informação Semanal – 5 a 11 Fevereiro 2024

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Ovinos

Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg (-33 cêntimos / kg) e de >28 kg (-4 cêntimos / kg) sofreram uma redução em relação à semana anterior; estabilidade da cotação média nacional dos borregos de <12 kg.

No Alentejo, nas áreas de mercado de Évora e Estremoz, deu-se uma redução dos borregos de 22-28 kg (-55 cêntimos / kg) e dos borregos de >28 kg (-10 a -14 cêntimos / kg); pelo contrário, os borregos de 13-21 kg registaram um aumento nestas duas áreas (+19 a +23 cêntimos / kg).

Caprinos

Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas três regiões analisadas: Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes.

Na Beira Interior a oferta foi fraca na área de mercado da Sertã e foi média na Cova da Beira e na Guarda; a procura foi fraca na Cova da Beira e na Sertã e média na Guarda.

Na Beira Litoral a oferta e a procura foram muito fracas nas duas áreas de mercado, Coimbra e Viseu.

Em Trás-os-Montes a oferta e a procura foram relativamente fracas nas três áreas de mercado, Terra Fria, Terra Quente e Alto Tâmega.

Pode ler a análise completa do SIMA aqui.

Todas as cotações aqui.

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