AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise registou-se uma subida da cotação média nacional dos borregos de <12 kg em relação à semana anterior (+7 cêntimos / kg). Pelo contrário, deu-se uma descida das cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg (-9 cêntimos / kg) e de >28 kg (-5 cêntimos / kg).
Na Beira Interior as cotações dos borregos de <12 kg subiram na área de mercado da Cova da Beira (+21 cêntimos / kg).
No Alentejo as cotações dos borregos de 13-21 kg sofreram um decréscimo em Beja e Estremoz (- 10 a -20 cêntimos / kg) e uma subida no Alentejo Norte, Elvas e Évora (+14 a +25 cêntimos / kg). Os borregos de 22-28 kg baixaram em todas as áreas (-10 a -15 cêntimos / kg). Os borregos de >28 kg aumentaram no Alentejo Litoral e Beja (+7 a +10 cêntimos / kg) e diminuíram em Évora e Estremoz (-21 a -24 cêntimos / kg).
Caprinos
Na semana em análise ocorreu um ligeiro acréscimo da cotação média dos cabritos de <10 kg na região da Beira Interior em relação à semana anterior (+5 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias destes animais na Beira Litoral e Trás-os-Montes.
Na Beira Interior registou-se uma subida das cotações dos cabritos de <10 kg na área de mercado da Cova da Beira (+16 cêntimos / kg). A oferta foi relativamente fraca e a procura foi média.
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a cotação máx. dos cabritos de <10 kg registou um aumento (+50 cêntimos / kg). A oferta foi média e a procura foi relativamente fraca.
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
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