A 20ª edição do Mundus Vini Grand International Wine Award, que decorreu na Alemanha, teve em prova mais de 6.000 vinhos oriundos de 150 regiões vinícolas de todo o Mundo. Estes vinhos, foram avaliados por um júri composto por 200 especialistas de vinho, de 44 países diferentes, que distinguiram os néctares …
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A Espaço Visual – Consultores de Engenharia Agronómica está a organizar um curso de “Controlo de Pragas e Doenças na Vinha”, a ter lugar a 1 de Abril, com uma duração de 8 horas, nas suas instalações, em Gondomar. No final da formação o formando deverá ser capaz de distinguir as …
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O LBV Churchill´s está a ser servido na classe executiva da American Airlines, desde o inicio de 2017, seleccionado após um rigoroso concurso para o fornecimento de vinhos na classe executiva da companhia aérea norte-americana, que é considerada a companhia mais valiosa do mundo. O vinho do Porto da Churchill’s agora …
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A Escola Superior de Turismo de Tecnologia do Mar do Politécnico de Leiria (ESTM/IPLeiria) e a Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa acabam de formalizar um protocolo de cooperação técnica e científica que prevê o desenvolvimento de investigação especialmente no âmbito da engenharia alimentar, e a realização de estágios. Para …
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A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas dos Açores publicou hoje, 22 de Março, em Jornal Oficial a portaria que estabelece o regime aplicável à designação, denominação, apresentação e rotulagem do vinho licoroso com denominação de origem (DO) “Graciosa”, “Biscoitos” e “Pico”. Este regime considera que, no contexto do sector …
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São três os vinhos do produtor borbense Marcolino Sêbo que obtiveram medalhas de ouro na edição de 2017 do prestigiado Mundus Vini, na Alemanha. O Visconde de Borba Tinto Reserva 2012 (segunda medalha de ouro consecutiva), QP Syrah 2013 (segunda medalha de ouro consecutiva) e o QP Aragonez 2013 (colheita …
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O Grande Júri da Edição 2017 do Concurso Vinhos de Portugal conta com os especialistas Evan Goldstein (Estados Unidos), Dirceu Vianna Junior (Brasil e Reino Unido) e Sara Ahmed, a par com os dois especialistas nacionais Bento Amaral e Luís Lopes. Relembre-se que as inscrições para o concurso terminam a 21 …
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Uma pequena e média empresa (PME) alemã, activa na produção de instrumentos de medição para a indústria de bebidas, desenvolveu um sistema de controlo de fermentação de baixo custo para adegas, que pode ser aplicado a todos os tamanhos e volumes de fermentação e a todos os tipos de vinho. …
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O IVBAM – Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira decidiu aumentar o número de plantas e as castas disponíveis para fornecimento ao viticultor. Para tal, foram inscritas na campanha passada mais 12 novas parcelas de vinha (vinhas mãe) destinadas à recolha de material para propagação e cujo …
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O Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira (IVBAM) estará presente na Prowein entre os dias 19 e 21 de Março, em Düsseldorf. Trata-se da maior feira mundial de vinho e bebidas espirituosas, onde se reúnem os profissionais dos sectores vínico e de bebidas espirituosas com mais …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
