A Carnalentejana, de Monforte, a StarFruits, de Faro, a Queijaria Almerinda, da Amareleja, e a Louripóvoa, da Póvoa de Varzim, são quatro dos cerca de 100 produtores locais — pequenos produtores num raio de proximidade local de 50 km das lojas — que produzem mais de 700 artigos comercializados pela …
Ler mais »Plataforma polaca on-line procura fornecedores de frutas, legumes e cereais
Uma plataforma polaca on-line que conecta comerciantes internacionais, fornecedores e compradores de frutas, legumes e cereais procura compradores e fornecedores B2B. O serviço convida parceiros estrangeiros interessados na nova indústria para estabelecer contactos. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa pretende estabelecer um contrato de …
Ler mais »Curso sobre produtos da IV gama no calendário da Espaço Visual
A Espaço Visual — Consultores de Engenharia Agronómica aposta em formar jovens agricultores em culturas dirigidas para mercados de produtos de IV gama. Nesse sentido, coloca aos dispor dos interessados cursos especializados nesta área. É neste contexto que se insere o curso avançado em Produtos Minimamente Processados, com início a 4 …
Ler mais »Hortelões de Setúbal dão alimentos a instituições sociais e a pessoas carenciadas
A comunidade de hortelões das Hortas Urbanas de Setúbal está a desenvolver uma iniciativa solidária para doar bens essenciais e material de protecção a instituições sociais e a pessoas carenciadas do concelho. A ideia nasceu da preocupação dos utilizadores das hortas comunitárias, localizadas nos Viveiros Municipais das Amoreiras, com a …
Ler mais »Destinatários das retiradas de mercado passam a integrar cadeias, colónias de férias, hospitais e lares
Hoje, foi publicado o despacho do Ministério da Agricultura que vem potenciar a utilização da acção de retiradas de mercado das frutas e produtos hortícolas no contexto excepcional que se vive presentemente, procedendo ao alargamento do universo dos destinos admissíveis para os produtos retirados, de modo a que, a par …
Ler mais »Fileira francesa da batata faz Master Classes online nas Escolas de Hotelaria e de Turismo de Portugal
A francesa CNIPT — A Comissão Inter-profissional da Batata, está a organizar Master Classes online sobre os usos culinários da batata, junto dos alunos das Escolas de Hotelaria e de Turismo de Portugal. Num contexto de confinamento que nos afecta a todos, inclusive aos alunos das Escolas de cozinha, A …
Ler mais »Previsões agrícolas do INE: cereais de Outono/Inverno reforçam produtividade. Batata mantém área plantada
As previsões agrícolas do Instituto Nacional de Estatística (INE), em 31 de Março, apontam para um aumento generalizado da produtividade dos cereais de Outono/Inverno face à campanha anterior (+5% no trigo e aveia e +10% no triticale), consequência de condições meteorológicas favoráveis que conduziram a um avanço de duas semanas …
Ler mais »Vitacress alarga área de entrega de cabazes e chega a quase todo o País
A marca começou com distribuição em Lisboa, Setúbal e Porto, mas são agora 13 os distritos nos quais a Vitacress – empresa de capital cem por cento nacional, propriedade do Grupo RAR – faz a entrega dos seus cabazes de produtos de frescos. O serviço foi lançado no início de …
Ler mais »Sabe quais as regras de higiene dos cabazes da horta para entrega ao domicílio? DGAV explica
A DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária emitiu uma norma com as regras de higiene a respeitar na preparação e organização de cabazes para entrega ao domicílio, especialmente os que são compostos por produtos frescos colhidos nos produtores locais. Atendendo à situação de confinamento domiciliário em que se encontra …
Ler mais »Agricultores com fruta e legumes por escoar têm apoio se os entregarem à solidariedade social
As organizações de produtores que, no âmbito dos seus Programas Operacionais, retirem produtos hortícolas e frutos do mercado, para os entregar a instituições privadas de solidariedade social e ao Banco Alimentar, receberão um pagamento garantido pelo Ministério da Agricultura. Para esta situação, o apoio é de 40% do valor médio …
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