A Milaneza celebra o Dia Mundial das Massas, comemorado a 25 de Outubro, com a assinatura de um protocolo com a Nova Medical School (NMS). Esta parceria tem como base uma investigação sobre a relação entre o consumo de massa e índice glicémico nos portugueses. A investigação, conduzida pelos alunos …
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O CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, volta a receber Concursos Nacionais de Produtos Tradicionais Portugueses durante o mês de Novembro. Estas provas realizam-se em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assume a respectiva direcção. Estas iniciativas têm como objectivo estimular a produção de …
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Uma empresa francesa do sector agroalimentar está a criar resíduos provenientes dos seus processos produtivos que podem ser utilizados como ingredientes noutras produções: sementes, óleos, fibras, etc. A pequena e média empresa (PME) francesa identificou 500 desses “co-produtos”. A PME comercializa resíduos de frutas, vegetais e plantas no sector agroalimentar, …
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O Centro Nacional de Competências para as Alterações Climáticas dos Sector Agroflorestal (CNCACSA), tendo em conta os impactos que as Alterações Climáticas têm no sector agroflorestal nacional, vai organizar no próximo dia 24 de Outubro, a partir das 15 horas, no Salão Nobre do Instituto Superior de Agronomia, em Lisboa, …
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A iniciativa EIT Community Booster, da qual faz parte, o EIT Food, a principal iniciativa de inovação alimentar da Europa, apela a que startups e scaleups — empresas com crescimentos anuais de pelo menos 20% — apresentem os seus projectos para promover alimentos sustentáveis e cadeias de produção sustentáveis. As …
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Uma empresária francesa, com uma sólida experiência numa grande casa de luxo como fabricante de artigos de couro, iniciou em 2019 a sua própria actividade com base na eco-responsabilidade, como designer e produtora de marroquinaria e joalharia para homem e senhora. Para diversificar as suas criações, procura actualmente novos fornecedores …
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A Hannover Messe realiza-se de 25 a 29 de Abril de 2022 em Hanover, na Alemanha, feira internacional mais importante para todas as tecnologias relacionadas com a transformação industrial, da qual Portugal é País-Parceiro, através da Aicep – Agência para o Investimento e Comércio Externo de Portugal. Mas, o Governo …
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Uma empresa familiar holandesa, que desenvolve e comercializa produtos para o sector de queijo a retalho, pretende tornar a sua linha de produtos mais sustentável. Actualmente, a empresa utiliza película aderente transparente de PVC para cobrir e manter as peças de queijo pré-cortadas frescas por mais tempo na loja. Mas …
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Os Estados-membros aprovaram ontem, 7 de Outubro, a proposta da Comissão Europeia de proibir a utilização do dióxido de titânio (E 171) como aditivo alimentar a partir de 2022. O dióxido de titânio é utilizado como corante em vários produtos, tais como pastilhas elásticas, produtos de pastelaria, suplementos alimentares, sopas …
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Um distribuidor romeno de cosméticos naturais, suplementos naturais e alimentos saudáveis está à procura de fornecedores de matérias-primas, alimentos e cosméticos naturais biológicos e ecológicos para serem comercializados na sua própria loja especializada na Roménia. A empresa procura diferentes tipos de produtos dietéticos naturais como extractos vegetais, chás biológicos, suplementos …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
