A Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC) vai participar no congresso “Farm to Fork: our food, our health, our future”, que se realiza de 16 a 18 de Novembro, em Castelo Branco. Este congresso é visto como uma plataforma para partilha de conhecimento, aprendizagem e oportunidades …

A Delta Cafés anuncia o lançamento do lote de café dos Açores que estará disponível, em exclusivo e edição limitada, nas lojas Delta The Coffee House Experience. A mais recente novidade resulta do trabalho de cooperação que vem sendo desenvolvido entre a Delta Cafés, a APAC — Associação de Produtores …

Artigo de opinião de Patrícia Miranda, deputada PS/Açores na Assembleia Legislativa da Região Autónoma dos Açores Uma frase de Luis Pasteur que muito ouvi durante o curso e que resume exatamente o que é a Medicina Veterinária. No passado dia 4 de outubro, celebrou-se o Dia Mundial do Animal e …

A FPAS — Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores tem em curso um um pequeno questionário online, de apenas três perguntas, no âmbito das conversações que está a ter com o Gabinete da Ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, e com a agência de gestão do …

Num mundo de rápida evolução, a tecnologia tornou-se mais do que uma simples ferramenta, é uma força que molda como vivemos, trabalhamos e interagimos com o mundo à nossa volta. Desde o momento em que acordamos até que nos deitamos, estamos rodeados de inovações tecnológicas que afectam quase todos os aspectos da …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Na área de mercado Entre Douro e Minho as cotações tiveram uma valorização para a rosa tamanho pequeno (<40) em 75%, gerbera grande 50%, alstroeméria e rosa média (40-60) em 33%, e rosa grande (>60) 29%, devido a …

A ASAE  — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, na sequência de uma investigação no combate à fraude no sector do azeite, realizou, através da Unidade Operacional de Évora, na zona de Beja, uma acção inspectiva visando um operador económico na qual se detectou em flagrante delito, a comercialização de …

Num mundo marcado por fronteiras ténues, em consequência da digitalização, há uma maior consciência para a importância das práticas sustentáveis. A visão sustentável aplica-se às mais variadas áreas do saber e tem vindo a influenciar positivamente a forma como vivemos o nosso dia-a-dia. Assim, surge a necessidade das empresas criarem …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Frutos Frescos Mercados de produção Na Beira Interior, área de mercado Cova da Beira, aproxima-se o fim de campanha do pêssego, as cotações desceram para o pêssego “Polpa Amarela” A calibre 67-73 e AA calibre 73-80 em 43%, devido a uma …

Atrasar o efeito do etileno na fruta e legumes, aumentar a sua vida comercial depois de colhidas ou reduzir os custos de manipulação são alguns dos desafios que os produtores, distribuidores e retalhistas enfrentam actualmente. Desafios aos quais a Smurfit Kappa dá resposta na Fruit Attraction (Pavilhão 7, Stand 7C27), …