Cotações – Bovinos – Informação Semanal – 14 a 20 Fevereiro 2022

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações médias, de novilha e de novilho, Turina, aumentaram 0,050 e 0,075, €/kg carcaça, respectivamente. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, não se alteraram.

Região Trás-os-Montes

Nas áreas de mercado, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média/alta e a procura foi média/baixa. Não se tem verificado qualquer influência das trocas comerciais com outros países no funcionamento do mercado, limitando-se estas só a pequenos negócios na região. Fraco volume de negócios. Alguma dificuldade no escoamento de bovinos As cotações na região não se alteraram.

Região Entre Douro e Minho

Nas áreas de mercado Entre Douro e Minho Regional, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura foram médias. Não houve dificuldade no escoamento.

Na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mais frequentes, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,20 e 0,30 €/kg Carcaça, respectivamente, provocando os mesmos aumentos, nas cotações regionais. Manutenção de todas as cotações na região.

Região Beira Litoral

No mercado regional a oferta foi quase nula tal como a procura. No mercado da Beira Litoral a procura de animais para abate manteve-se fraca, normal para a época do ano. Embora tenha melhorado um pouco na área de mercado de Viseu.

A oferta foi escassa e os operadores tiveram de se deslocar a outras regiões para se abastecerem. Os preços continuaram altos, devido às exportações. A oferta de animais de criar estava a aumentar.

Os criadores de regiões onde havia consequências da seca na produção de alimentos estavam preocupados com a alimentação dos animais e estavam a oferece-los aos criadores das regiões com menos problemas consequentes da falta de água. Os preços mantiveram-se em alta.

Na área de mercado Viseu, a cotação máxima, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentou 0,10 €/kg Carcaça, fazendo com que essa cotação regional subisse 0,20 €/kg Carcaça.

Também na área de mercado Viseu, a cotação máxima de vitela, 3 a 6 meses, cruzada Charolês, aumentou 100 €/Unidade. Houve manutenção de todas as outras cotações, em todas as áreas de mercado, da região.

Região Beira Interior

Nas áreas de mercado, Guarda e Castelo Branco, a oferta foi média/alta, e a procura foi média. Todas as outras cotações de diferentes produtos de origem bovina mantiveram-se constantes, em todas as áreas de mercado.

Região Ribatejo e Oeste

Nas áreas de mercado, Ribatejo e Ribatejo e Oeste Regional, a oferta foi média e a procura foi média/alta. Houve manutenção de todas as cotações em ambos os mercados.

Região Alentejo

Nas áreas de mercado, Alentejo Norte e Elvas, a procura e a oferta foram médias. Na área de mercado, Évora, a oferta foi média e a procura foi alta. Nas áreas de mercado, Alentejo Litoral e Beja, a oferta foi média e a procura foi média/alta. Na área de mercado, Estremoz a oferta foi média/alta e a procura foi alta. Na região, todas as cotações não se alteraram.

Na Bolsa de Bovino-Montijo, as cotações de, novilho e de novilha, aumentaram, 0,05 €/kg Carcaça. As cotações de vitela e de vaca não se alteraram.

Todas as cotações aqui.

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