AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Prio, a Delta Cafés e a startup Ecobean desenvolveram um projecto de economia circular que consiste na produção de briquetes para barbecue (BBQ) a partir das borras de café recolhidas nos postos de abastecimento Prio. Estes podem ser comprados, já a partir da primeira semana de Agosto, em lojas Prio seleccionadas.
“Sendo a sustentabilidade uma estratégia conjunta e assumindo uma maior preservação ambiental, esta iniciativa irá contribuir para dar uma nova vida às borras de café que serão reutilizadas e darão origem a briquetes que estarão à venda nas lojas de conveniência Prio para barbecues mais ecológicos este Verão”, refere uma nota de imprensa da Prio. Em paralelo, “validar-se-á a viabilidade técnica de produção de biodiesel” avançado a partir de óleo extraído dessas borras.
Este projecto-piloto nasceu no programa de empreendedorismo Prio Jump Start 2020 e vem reforçar o compromisso com a sustentabilidade e as boas práticas ambientais.
Economia circular
O administrador da Prio, Emanuel Proença, refere que “continuamos o nosso esforço de acelerar a transição energética na mobilidade. Acreditamos firmemente que conseguimos construir um mundo melhor, conciliando economia circular (por aproveitamento de resíduos que não tinham outro destino que não o lixo) com uma mobilidade mais limpa (pelos biocombustíveis avançados e por todas as outras soluções de mobilidade verde), apoiados em alta tecnologia (desenvolvida nos nossos laboratórios e em apoio com as startups que identificamos pelo nosso Jumpstart)”.
E acrescenta que “este trabalho com os resíduos do café é mais uma prova disso mesmo. Temos a sorte de contar com parceiros de eleição, e estamos empenhados em levar o projecto à escala industrial logo que possível”.
Para o administrador do Grupo Nabeiro-Delta Cafés, Rui Miguel Nabeiro, “consciencializar e estar consciente, reduzir o impacto, desempenhar iniciativas com base em princípios de desenvolvimento sustentável, melhorar a comunidade onde nos inserimos, trabalhar na resolução de desafios ambientais e sociais são os principais objectivos da Delta para um futuro mais sustentável. Este projecto de economia circular é mais um excelente exemplo de como podemos contribuir para esse futuro”.
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