O secretário Regional da Agricultura e Florestas defendeu hoje, 24 de Maio, que os Açores têm todas as condições para crescer ao nível da produção de iogurtes, que, no último ano, atingiu 505 toneladas. “Se associarmos a qualidade do produto, resultado da qualidade do leite produzido, ao aumento da procura …
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O IFAP – Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas alerta os eventuais interessados em fornecer fruta e leite às escolas de que dispõem até ao próximo dia 22 de Maio para formalizarem o pedido de aprovação do Regime Escolar. Este deverá ser efectuado no Meu Processo, na Área reservada …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou que a sustentabilidade do sector leiteiro na ilha do Pico passa por uma co-responsabilidade entre o Governo dos Açores, os produtores e as indústrias. “Só unindo esforços, trabalhando em conjunto, será possível assegurar sustentabilidade ao sector leiteiro”, frisou João Ponte, que falava …
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A bioMérieux, companhia que produz e desenvolve equipamentos e meios de cultura para o controlo microbiológico em laboratórios alimentares, promove, no próximo dia 24 de Maio, em Antuérpia, na Bélgica a European Dairy Quality Conference. Os lacticínios vão estar no centro do debate. Inserida na iniciativa “One Health”, a conferência …
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A produção de lacticínios, excepto no leite para consumo, registou um aumento em Fevereiro de 2018, segundo as previsões agrícolas do Instituto Nacional de Estatística (INE), Refere o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Abril de 2018 que a recolha de leite de vaca em Fevereiro de 2018 foi …
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A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas, através da Direcção Regional do Desenvolvimento Rural, informou que as candidaturas a um lote de 260 direitos individuais ao prémio à vaca aleitante nos Açores decorrem de 23 de Abril a 15 de Maio. A portaria que estabelece as regras de atribuição dos …
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A Montiqueijo criou uma nova gramagem do seu queijo fresco magro. A gama de baixas calorias contempla a versão de 85gr e agora a nova de 200gr. Com leite de vaca, de produção própria Montiqueijo, o queijo fresco magro é um alimento essencial para qualquer dieta equilibrada. Apresentando uma textura …
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A Confagri – Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas de Portugal e a A Fenalac – Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite estão a organizar um Fórum exclusivamente dedicado ao Leite: “Leite – Produto Nacional de Excelência”, com o objectivo de divulgar e promover a imagem do leite e dos produtos …
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Uma empresa russa, especializada na produção de gelados de leite integral, está à procura de parceiros comerciais, fornecedores e produtores de leite e nata para cooperação no âmbito de contrato de serviços de distribuição. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa pretende estabelecer um …
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O Grupo ISQ integra o consórcio do Projecto MilKEE que visa a capacitação e mobilização das explorações leiteiras para a eficiência no uso de recursos e promoção da bioeconomia. Esta participação surge no âmbito da área e intervenção de observação da agricultura e dos territórios rurais do Programa de Desenvolvimento …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
