A empresa espanhola da Badajoz, Tany Nature, esteve na Fruit Logistica, na Alemanha, a apresentar o seu novo produto, um espargo verde que pode comer-se fresco na totalidade, da cabeça ao talo, sem que precise de ser cozinhado. A empresa garante que se pode comer tal como uma cenoura. Fonte institucional …
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A Associação Quercus disponibilizou no portal NaturFun um conjunto promocional de dois “Guias Práticos de Ervas e de Frutos Silvestres Comestíveis”. E com desconto, pelo preço de 18 euros. As obras são da autoria de Alexandra Azevedo, com ilustrações de Isabel Alegria e de Manuel Casa Branca. Ambos os guias …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Agrião – Na região Norte, na área de mercado de Entre Douro e Minho, a oferta de agrião foi alta e a procura boa. Cotações estáveis em relação à semana anterior. Na Região Centro, na área de mercado …
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O secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, Luís Vieira, que hoje, 8 de Fevereiro, visitou a Fruit Logistica, destacou o crescimento das exportações portuguesas de frutas e hortícolas registado nos primeiros 11 meses de 2017 face a 2016, que atingiram um aumento de 16,3%, estimando-se que tenham representado o …
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A Fruit Logistica, a maior feira do Mundo dedicada às frutas e legumes, decorre entre 7 e 9 de Fevereiro em Berlim, na Alemanha. E no primeiro dia apresentou um relatório sobre as tendências do sector, da autoria da Oliver Wyman. São três as áreas que irão alterar o fornecimento dos …
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A Publindústria acabou de editar o livro “Especiarias e Aromáticas – Do Campo à Cozinha”, da autoria de José Eduardo Mendes Ferrão, professor Catedrático Jubilado de Agronomia Tropical, no portal eco social NaturFun. Logo, com desconto. Trata-se de uma obra de referência, resultante do trabalho de investigação de uma vida, …
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O brócolo é uma cultura que chegou a Alqueva há cerca de 4 anos, através de empresas do Ribatejo como a Monliz, Agromais e Bonduelle. No ano de 2017, a área de couve-brócolo mais que duplicou nos perímetros de rega de Alqueva, “prova que a cultura se tem adaptado bem às …
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A cultura de tomate para indústria na região de Alqueva continuar a crescer e aumentar o peso das exportações nacionais. Segundo o Anuário Agrícola de Alqueva de 2017, 95% da produção de concentrado de tomate produzido em Portugal é exportado. Entre os países de destino encontram-se, na Europa, o Reino Unido, Irlanda, França, …
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A Alemanha já é o quinto maior comprador de frutas e legumes portugueses. E a Portugal Fresh – Associação para a Promoção das Frutas, Legumes e Flores não deixa passar em branco esta informação. Vai participar pelo 8º ano consecutivo na Fruit Logistica, a maior feira do Mundo dedicada às frutas …
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A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária informa que há produtores a utilizarem fitossanitários indicados para alface que não estão autorizados para a cultura de alface baby leaf. Diz o Ofício Circular n.º 2/2018 que há o “conhecimento de que alguns produtores de alface baby leaf (cultura produzida até às …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
