AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E e classe S, após 10 semanas de estabilidade, apresentaram um ligeiro acréscimo em relação à semana anterior, +3 cêntimos / Kg, em ambos os casos. No que se refere aos leitões, esta semana a tendência voltou a ser de estabilidade, quer para os animais de <12 Kg, quer de 19-25 Kg.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Subida das cotações mín. (+2 cêntimos / Kg) e máx. e +freq. (+3 cêntimos / Kg) do porco classe E e do porco classe S.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta e a procura de leitão estiveram equilibradas a um nível baixo, mantendo-se a entrada regular de produto oriundo de Espanha e dos Países Baixos. Subida das cotações mín. (+6 cêntimos / Kg) e +freq. (+3 cêntimos / Kg) do porco classe E e do porco classe S e estabilidade dos leitões de <12 Kg.
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Aumento das cotações máx. (+8 cêntimos / Kg) e +freq. (+6 cêntimos / Kg) do porco classe E e do porco classe S e estabilidade dos leitões, quer de <12 Kg, quer de 19-25 Kg.
Beira Interior
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. As cotações do porco classe E e classe S subiram de acordo com a Bolsa (+3 cêntimos / Kg).
No Algarve as cotações do porco classe E apresentaram um novo acréscimo (+3 cêntimos / Kg) e os leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis.
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